Soupe de champignons au fromage dans une mijoteuse

Name: Soupe de champignons au fromage dans une mijoteuse
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g Fromage fondu; 250 g Champignons; 200 g Oignons bulbes; 150 g Carotte; 4 Feuille de laurier; 10 Poivres; 200 g Viande de volaille; 2 Oeufs de poule; goûter Assaisonnement Maggi; 1 kg Pomme de terre; goûter Sel

Délicieuse soupe mi-purée. Tous les champignons conviennent. Si vous utilisez un mixeur en fin de cuisson, vous obtiendrez une soupe 100% purée, mais je ne préfère pas vraiment ce genre de soupes... Bon Appétit à tous !!!

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Laila Clark

Auteur de la recette

Soupe de champignons au fromage dans une mijoteuse

Calories

146kcal

Protéines

6g

Lipides

10g

Glucides

19g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 12

200g

250g

200g

150g

4

10

200g

2

goûter

1kg

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 40 minutes

ÉTAPE 1
Broyez les champignons dans un mélangeur jusqu'à obtenir une pulpe. Tout est cuit ensemble et vous n’avez même pas besoin de remuer. Réglez-le en mode « Soupe » pendant 1 heure et une fois le temps écoulé, remuez et vous pourrez servir immédiatement.