Zuppa di funghi con formaggio in una pentola a cottura lenta

Deliziosa zuppa semi-purea. Tutti i funghi sono adatti. Se a fine cottura usate il frullatore otterrete una zuppa di purea al 100%, ma io non preferisco queste zuppe... Buon Appetito a tutti!!!
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Bella JohnsonBella Johnson
Autore della ricetta
Zuppa di funghi con formaggio in una pentola a cottura lenta
Calorie
146Kcal
Proteina
6gram
Grassa
10gram
Carboidrati
19gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Macinare i funghi in un frullatore fino a ridurli in poltiglia. Tutto viene cotto insieme e non è nemmeno necessario mescolare. Impostatelo in modalità “Zuppa” per 1 ora e trascorso il tempo mescolate e potete servire subito.

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