Zuppa di funghi con formaggio in una pentola a cottura lenta

Name: Zuppa di funghi con formaggio in una pentola a cottura lenta
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g Formaggio fuso; 250 g Funghi; 200 g Cipolle a bulbo; 150 g Carota; 4 Foglia di alloro; 10 Grani di pepe; 200 g Carne di pollame; 2 Uova di gallina; assaggiare Condimento Maggi; 1 kg Patata; assaggiare Sale

Deliziosa zuppa semi-purea. Tutti i funghi sono adatti. Se a fine cottura usate il frullatore otterrete una zuppa di purea al 100%, ma io non preferisco queste zuppe... Buon Appetito a tutti!!!

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Laila Clark

Autore della ricetta

Zuppa di funghi con formaggio in una pentola a cottura lenta

Calorie

146kcal

Proteine

6g

Grassi

10g

Carboidrati

19g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 12

200g

250g

200g

150g

4

10

200g

2

assaggiare

1kg

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 40 minuti

PASSO 1
Macinare i funghi in un frullatore fino a ridurli in poltiglia. Tutto viene cotto insieme e non è nemmeno necessario mescolare. Impostatelo in modalità “Zuppa” per 1 ora e trascorso il tempo mescolate e potete servire subito.