Fin dall'infanzia, il rumore della cucina mi ha sempre ricordato il calore e il conforto delle riunioni di famiglia. Mia nonna, in piedi ai fornelli, ha condiviso generosamente i segreti dei suoi piatti, che sono diventati la base delle mie avventure culinarie. Ispirandomi alle ricette di tutto il mondo, ho trovato nella cucina non solo un modo per nutrire, ma anche un modo per unire le persone. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare, indipendentemente dal livello di abilità. Credo che la semplicità e l'accessibilità della cucina la rendano un'arte accessibile a tutti e spero di ispirarti a sperimentare e goderti ogni cucchiaio!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.
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Le mie ricette