Viande hachée avec pommes de terre et légumes au four

Étonnamment simple et un si bon résultat. Essayez-le ! La viande hachée avec des pommes de terre et des légumes au four s'avère très juteuse et savoureuse. Ce plat peut être servi aussi bien au déjeuner qu'au dîner. Il combine parfaitement la viande et l'accompagnement.
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Chloé MooreChloé Moore
Auteur de la recette
Viande hachée avec pommes de terre et légumes au four
Calories
738Kcal
Protéine
22gram
Graisse
62gram
Crabes
22gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire de la viande hachée avec des pommes de terre et des légumes au four ? Préparez tous les produits. J'ai mélangé de la viande hachée. Lavez et épluchez les oignons, les carottes et les pommes de terre. Vous pouvez faire votre propre mayonnaise. Sous les étapes, vous trouverez un lien vers des recettes de mayonnaise maison.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Hachez l'oignon et mélangez-le avec la viande hachée. Ajoutez du sel au goût.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Disposez immédiatement la viande hachée au fond du moule. J'ai deux moules.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Râpez les carottes.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Râpez les courgettes lavées. Ma courgette est jeune, donc je ne l'ai pas épluchée.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Râpez également les pommes de terre.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Disposez les carottes sur la viande hachée, puis les courgettes. Salez légèrement toutes les couches.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Garnir le tout d'une couche de pommes de terre.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Lubrifiez légèrement avec de la mayonnaise. Placer au four préchauffé à 200 degrés et cuire au four environ 45 minutes. Attention! Déterminez l'heure et la température exactes à l'aide de votre four ! Découvrez les fours dans l'article sous les étapes.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    15 minutes avant la préparation, saupoudrer de fromage râpé.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    C'est une cocotte tellement délicieuse !

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Bon appétit.

Commentaires sur la recette

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Nastja
13.08.2023
5
Une version savoureuse et satisfaisante du plat. Il existe une option pour les courgettes au four avec de la viande hachée et sans pommes de terre.
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Maystin
13.08.2023
4.5
Aujourd'hui, j'ai préparé des courgettes avec de la viande hachée et des pommes de terre au four pour un déjeuner en famille. J'ai utilisé du porc haché. J'ai haché l'oignon à l'aide d'une râpe grossière, ainsi que les carottes, les courgettes et les pommes de terre. Ajouter l'oignon, le sel et le poivre noir moulu à la viande hachée et mélanger. J'ai mis de la viande hachée, des carottes, des courgettes, des pommes de terre dans le moule et je l'ai badigeonné d'un peu de mayonnaise. Je l'ai cuit plus longtemps que recommandé par l'auteur. Environ 5 minutes avant qu'il ne soit prêt, j'ai saupoudré de fromage râpé dessus. Cela s'est avéré délicieux, aromatique, satisfaisant ! Un plat contient à la fois de la viande et un accompagnement. J'adore vraiment ces cocottes ! Merci à l'auteur pour la recette!
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Tatiana
13.08.2023
4.5
J'ai donc essayé de cuisiner des courgettes avec de la viande hachée et des pommes de terre au four et j'ai beaucoup aimé. Même si, je l’avoue, j’ai pris beaucoup de libertés, mais c’est comme ça que ça s’est passé. Mes couches se sont révélées héroïques, les hommes les ont appréciées ! La recette est délicieuse et simple - je la recommande à tout le monde !
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made_vagizova
13.08.2023
5
Je l'ai fait selon ta recette ! !La cocotte de courgettes et pommes de terre s'est avérée délicieuse. Seules les courgettes ont donné beaucoup d’eau, la prochaine fois je les laisserai reposer et salerai le jus ! Et donc, mmmm - miam, la famille était heureuse !

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