Carne macinata con patate e verdure al forno

Incredibilmente semplice e con un risultato eccezionale. Provalo! La carne macinata con patate e verdure al forno risulta molto succosa e gustosa. Questo piatto può essere servito sia a pranzo che a cena. Unisce perfettamente carne e contorno.
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Chloe MooreChloe Moore
Autore della ricetta
Carne macinata con patate e verdure al forno
Calorie
738Kcal
Proteina
22gram
Grassa
62gram
Carboidrati
22gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare la carne macinata con patate e verdure al forno? Preparare tutti i prodotti. Ho carne macinata mista. Lavare e sbucciare le cipolle, le carote e le patate. Puoi preparare la tua maionese. Sotto i passaggi troverai un collegamento alle ricette di maionese fatta in casa.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tritare la cipolla e mescolarla con la carne macinata. Aggiungi sale a piacere.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Posizionare immediatamente la carne macinata sul fondo dello stampo. Ho due stampi.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Grattugiare le carote.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Grattugiare le zucchine lavate. Le mie zucchine sono giovani, quindi non le ho sbucciate.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Grattugiare anche le patate.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Metti le carote sopra la carne macinata, poi le zucchine. Salare leggermente tutti gli strati.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Coprire il tutto con uno strato di patate.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Lubrificare leggermente con maionese. Mettete nel forno preriscaldato a 200 gradi e fate cuocere per circa 45 minuti. Attenzione! Determina l'ora e la temperatura esatte utilizzando il tuo forno! Leggi i forni nell'articolo sotto i passaggi.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    15 minuti prima della preparazione, cospargere con formaggio grattugiato.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Questa è una casseruola così deliziosa!

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Buon appetito.

Commenti sulla ricetta

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nastja
13.08.2023
5
Una versione gustosa e soddisfacente del piatto. C'è un'opzione per zucchine al forno con carne macinata e senza patate.
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Maystin
13.08.2023
4.5
Oggi ho preparato le zucchine con carne macinata e patate al forno per un pranzo in famiglia. Ho usato carne di maiale macinata. Ho tritato la cipolla utilizzando una grattugia grossa, così come le carote, le zucchine e le patate. Aggiungere la cipolla, il sale, il pepe nero macinato alla carne macinata e mescolare. Ho messo nello stampo la carne macinata, le carote, le zucchine, le patate e l'ho spennellato con un po' di maionese. L'ho cotto più a lungo di quanto consigliato dall'autore. Circa 5 minuti prima che fosse pronto, ho cosparso sopra il formaggio grattugiato. Si è rivelato delizioso, aromatico, soddisfacente! Un piatto contiene sia carne che contorno. Adoro queste casseruole! Grazie all'autore per la ricetta!
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Tatiana
13.08.2023
4.5
Così ho provato a cucinare le zucchine con carne macinata e patate al forno e mi è piaciuto molto. Anche se, lo ammetto, mi sono preso molte libertà, ma è andata così. I miei strati si sono rivelati eroici, gli uomini li hanno apprezzati! La ricetta è buonissima e semplice: la consiglio a tutti!
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made_vagizova
13.08.2023
5
L'ho fatto secondo la tua ricetta! !Lo sformato di zucchine e patate si è rivelato delizioso. Solo le zucchine hanno dato molta acqua, la prossima volta le lascio riposare e salare il succo! E così, mmmm... che bontà, la famiglia era felice!