Soupe au lait avec du riz

Un excellent plat de petit-déjeuner pour les enfants et les adultes. La soupe au lait avec du riz est un bon début de journée pour tout le monde. Mon mari me demande souvent de lui préparer cette soupe, elle lui rappelle son enfance et sa maternelle. La soupe s'avère très satisfaisante et surtout très saine.
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Violette ScottViolette Scott
Auteur de la recette
Soupe au lait avec du riz
Calories
571Kcal
Protéine
9gram
Graisse
22gram
Crabes
83gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 3
600ml
180g
4cuillerée à soupe
0.8cuillère à café
400ml

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 45 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Pour préparer une soupe au lait avec du riz, préparez les ingrédients nécessaires.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Rincez le riz jusqu'à ce que l'eau devienne claire. Cela évitera qu'ils ne collent ensemble pendant la cuisson.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Mettez le riz lavé dans une casserole, ajoutez de l'eau, salez et mettez le feu. Faites cuire le riz jusqu'à ébullition à feu moyen, et une fois l'eau bouillie, réduisez le feu.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit cuit. Pendant ce temps, l’eau de la casserole s’évaporera.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajouter le beurre, le sucre et le lait au riz. Après ébullition, faites cuire le riz encore 5 minutes et retirez la casserole du feu. Laissez le riz couvert pendant 10 minutes.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    La soupe au lait avec du riz est prête. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Fedorovna
25.08.2023
4.7
Voici ma soupe de riz préférée avec du fromage à la crème et du poulet.
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Modératrice Ksenia
25.08.2023
4.8
J'ai préparé une soupe au lait avec du riz pour le petit-déjeuner. Essentiellement, le résultat est la même bouillie de riz au lait, mais en plus liquide. J'ai préparé trois portions. Les portions sont assez grandes. Au lieu de quatre cuillères à soupe de sucre, je n'en ai ajouté que deux, et cela s'est avéré assez sucré. J'ai versé la moitié de la quantité de lait suggérée (300 ml). Il s'est avéré quelque chose entre la soupe et le porridge. La famille était satisfaite du petit-déjeuner. Merci beaucoup pour la recette!
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Anna K.
25.08.2023
5
Mmmmm, délicieux ! Je vais certainement le cuisiner ! Et puis je n'en ai eu qu'un comme ça en KK