Zuppa di latte con riso
Un ottimo piatto da colazione per bambini e adulti. La zuppa di latte con riso è un ottimo inizio di giornata per tutti. Mio marito mi chiede spesso di preparargli questa zuppa: gli ricorda la sua infanzia e gli anni dell'asilo. La zuppa risulta essere molto soddisfacente e, soprattutto, molto salutare.
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 45 minuti
PASSO 1
Per preparare la zuppa di latte con riso, preparare gli ingredienti necessari.
PASSO 2
Sciacquare il riso finché l'acqua non diventa limpida. Ciò eviterà che si attacchino durante la cottura.
PASSO 3
Mettete il riso lavato in una casseruola, aggiungete l'acqua, salate e mettete a fuoco. Cuocere il riso fino a quando bolle a fuoco medio e, dopo che l'acqua bolle, abbassare la fiamma.
PASSO 4
Cuocere il riso fino a cottura. Durante questo tempo l'acqua nella padella evaporerà.
PASSO 5
Aggiungere al riso burro, zucchero e latte. Dopo l'ebollizione, cuocere il riso per altri 5 minuti e togliere la padella dal fuoco. Lasciare il riso coperto per 10 minuti.
PASSO 6
La zuppa di latte con riso è pronta. Buon appetito!
Commenti sulla ricetta
25.08.2023
Ecco la mia zuppa di riso preferita con crema di formaggio e pollo.
25.08.2023
Per colazione ho preparato una zuppa di latte e riso. In sostanza, il risultato è lo stesso porridge di riso al latte, solo più liquido. L'ho preparato per tre porzioni. Le porzioni sono piuttosto grandi. Invece di quattro cucchiai di zucchero ne ho aggiunti solo due e il risultato è stato piuttosto dolce. Ho versato la metà della quantità di latte consigliata (300 ml). Si è scoperto qualcosa tra zuppa e porridge. La famiglia è rimasta soddisfatta della colazione. Grazie mille per la ricetta!
25.08.2023
Mmmmm, delizioso! Lo cucinerò sicuramente! E poi ne ho avuto solo uno simile in KK
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