Mannik sans crème sure au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire la manne sans crème sure au four ? Préparez votre nourriture. Sortez le jus d'orange prêt de l'emballage. Choisissez du jus naturel, pas une boisson à base de jus. Mais vous pouvez préparer le jus vous-même ; dans ce cas, râpez le zeste d'orange. Prenez de l'huile végétale raffinée et inodore.

2. ÉTAPE 2

   

   Versez le jus d'orange sur la semoule et remuez.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez le zeste de citron ou d'orange au mélange.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter le sucre au mélange de semoule.

5. ÉTAPE 5

   

   Mélangez bien le mélange et laissez reposer une demi-heure pour que la semoule gonfle et que le sucre se dissolve.

6. ÉTAPE 6

   

   Préparez un plat allant au four. N'importe quelle poêle résistante à la chaleur fera l'affaire pour cette recette. Si vous utilisez un moule en silicone, il n’est pas nécessaire de l’enduire de beurre ou de margarine. Mais il est préférable de graisser légèrement les plats en métal, en céramique ou en verre avec de l'huile végétale afin que les produits de boulangerie ne brûlent pas.

7. ÉTAPE 7

   

   Saupoudrez ensuite la poêle de semoule ou de chapelure. Cela facilitera le retrait de la semoule.

8. ÉTAPE 8

   

   Au bout d'une demi-heure, versez de l'huile végétale dans la masse de semoule.

9. ÉTAPE 9

   

   Mélangez la pâte avec un mixeur ou un fouet.

10. ÉTAPE 10

    

    Lorsque l'huile végétale est bien mélangée, ajoutez du soda au mélange en continuant de mélanger avec un mixeur.

11. ÉTAPE 11

    

    Ajoutez ensuite la farine au mélange de semoule et pétrissez la pâte jusqu'à obtenir une consistance lisse.

12. ÉTAPE 12

    

    Placer la pâte dans le moule préparé.

13. ÉTAPE 13

    

    Placer le moule avec la pâte dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 1 heure.

14. ÉTAPE 14

    

    Au bout d'une heure, sortez du four la poêle avec la manne cuite, vérifiez l'état de préparation avec une brochette en bois : percez la manne à plusieurs endroits, si la brochette ressort sèche, alors elle est prête.

15. ÉTAPE 15

    

    Laissez la semoule refroidir légèrement puis démoulez-la.

16. ÉTAPE 16

    

    Transférez la manne refroidie dans une assiette et servez-la à table.

17. ÉTAPE 17

    

    Voici à quoi ressemble la manne sans crème sure en coupe transversale. Au moment de servir, vous pouvez le saupoudrer de sucre en poudre. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Alyona

21.08.2023

4.6

Le mannik sans crème sure au four s'est avéré très savoureux ! La semoule a été laissée gonfler pendant 40 minutes. J'ai tout fait strictement selon la recette, pesé les produits secs sur une balance. La tarte s'est avérée petite, bien levée et très savoureuse. Je l'ai cuit dans un plat en verre, presque immédiatement et je l'ai facilement transféré dans une assiette. Excellente recette, j'ai particulièrement aimé la croûte croustillante et délicieuse sur le dessus !

Ira

21.08.2023

4.5

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