Rouleau de lavash au saumon et fromage blanc

Une autre option pour faire un rouleau de lavash. Habituellement, le pain pita pour rouleau de poisson rouge est enrobé de fromage fondu crémeux. Cependant, il n'est pas moins savoureux de préparer un tel petit pain avec du fromage blanc. Vous pouvez combiner ces deux ingrédients et enrober une feuille de fromage blanc et l'autre de fromage à la crème. En plus du saumon, vous pouvez utiliser n'importe quel autre poisson rouge légèrement salé.
162
267881
Emma SmithEmma Smith
Auteur de la recette
Rouleau de lavash au saumon et fromage blanc
Calories
104Kcal
Protéine
9gram
Graisse
7gram
Crabes
2gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 8

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 25 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire un pain lavash au saumon et au fromage blanc ? Préparez tous les ingrédients nécessaires. Lavez les feuilles de laitue au préalable et séchez-les bien.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Coupez le poisson en fines tranches. Plus c’est fin, mieux c’est.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Coupez un demi-concombre en fines tranches.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Étalez la première feuille de lavash avec la moitié du fromage à la crème.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Et saupoudrez d'un peu d'aneth.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Répartir uniformément les feuilles de laitue sur toute la surface du pain pita.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Couvrir d'une deuxième feuille de pain pita, que vous graisserez également avec le reste de fromage et saupoudrez du reste d'aneth.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Disposez uniformément les tranches de poisson rouge.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Placer les tranches de concombre entre les morceaux de poisson.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Roulez le pain pita en un rouleau serré.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Envelopper dans du film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures pour tremper.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Avant de servir, retirez le film alimentaire et coupez le pain pita en tranches.

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
IrinaVic
04.10.2023
4.8
Super! Le rouleau est magnifique et très savoureux ! Je vais vous proposer une recette plus simple, mais aussi délicieuse. Un rouleau de lavash avec des bâtonnets de crabe, des tomates et du fromage fondu convient également pour une table de fêtes !
Author comment no avatar
TanyaL
04.10.2023
4.6
Le rouleau de lavash au saumon et au fromage cottage est toujours gagnant-gagnant ! Auparavant, j'enduisais des feuilles de lavash avec du fromage fondu, je l'aimais beaucoup avec du fromage blanc, merci beaucoup !
Author comment no avatar
Galine
04.10.2023
4.6
Je l'ai essayé une fois, j'ai beaucoup aimé, c'est élémentaire, mais savoureux. Je l'ai fait deux fois à la maison, mais ça ne marche pas et c'est tout, le lavash s'effondre, mais maintenant je vois mon erreur : il faut deux feuilles de lavash, je l'ai enveloppé dans une ! Maintenant, je vais certainement le refaire correctement.