Rotolo di lavash con salmone e ricotta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un rotolo di lavash con salmone e ricotta? Preparare tutti gli ingredienti necessari. Lavare preventivamente le foglie di lattuga e asciugarle bene.

2. PASSO 2

   

   Tagliare il pesce a fettine sottili. Più sottile è, meglio è.

3. PASSO 3

   

   Tagliare mezzo cetriolo a fettine sottili.

4. PASSO 4

   

   Spalmare il primo foglio di pane pita con metà della crema di formaggio.

5. PASSO 5

   

   E cospargere con un po' di aneto.

6. PASSO 6

   

   Distribuire uniformemente le foglie di lattuga su tutta la superficie del pane pita.

7. PASSO 7

   

   Coprite con una seconda sfoglia di pane pita, che ungerete anch'essa con il formaggio rimasto e cospargetela con l'aneto rimasto.

8. PASSO 8

   

   Disporre uniformemente le fette di pesce rosso.

9. PASSO 9

   

   Metti le fette di cetriolo tra i pezzi di pesce.

10. PASSO 10

    

    Arrotolare il pane pita in un rotolo stretto.

11. PASSO 11

    

    Avvolgere nella pellicola trasparente e riporre in frigorifero per 1-2 ore a bagno.

12. PASSO 12

    

    Prima di servire, togliete la pellicola e tagliate la pita a fette.

Commenti sulla ricetta

Irina Vic

04.10.2023

4.8

Super! Il rotolo è bellissimo ed è molto gustoso! Vi offrirò una ricetta più semplice, ma anche deliziosa. Per la tavola delle feste è adatto anche un rotolo di lavash con bastoncini di granchio, pomodori e formaggio fuso!

Tanya L

04.10.2023

4.6

Il rotolo di lavash con salmone e ricotta è sempre una vittoria! In precedenza, ho rivestito i fogli di pane pita con formaggio fuso, mi è piaciuto molto con la ricotta, grazie mille!

Galina

04.10.2023

4.6

L'ho provato una volta, mi è piaciuto molto, è elementare, ma gustoso. L’ho fatto a casa due volte, ma non funziona e basta, il lavash cade a pezzi, ma ora vedo il mio errore: servono due fogli di lavash, io l’ho avvolto in uno! Ora lo farò sicuramente di nuovo bene.