Lapshevnik avec du fromage cottage au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 50 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une machine à nouilles avec du fromage cottage au four ? Préparez votre nourriture. J'ai utilisé des nouilles aux œufs ordinaires, mais n'importe quelle pâte fera l'affaire. Il est très pratique de préparer une telle machine à nouilles à partir des restes de plats d'accompagnement. Prenez du fromage cottage de n'importe quelle teneur en matières grasses, le doux est meilleur. Découvrez comment choisir le fromage cottage dans un article séparé, lien à la fin de la recette. Utilisez la quantité de sucre et de sel pour ajuster le goût du plat, qu'il soit sucré ou salé. Allumez le four à 180 degrés

2. ÉTAPE 2

   

   Faire bouillir les nouilles dans de l'eau salée selon le temps indiqué sur l'emballage. Placez les nouilles finies dans une passoire et laissez-les refroidir.

3. ÉTAPE 3

   

   Prenez un œuf et battez-le dans un bol. Ajoutez-y du sucre et du sel. Fouettez le tout à l'aide d'un fouet à main.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter le fromage cottage au mélange. Si le vôtre est grossier, passez-le d'abord au tamis ou passez-le avec un mixeur plongeant. J'ai du fromage cottage à pâte molle, j'ai sauté cette étape. Mélanger le fromage cottage avec l'œuf jusqu'à consistance lisse.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez les nouilles bouillies à la masse obtenue. Remuer.

6. ÉTAPE 6

   

   Prenez un plat allant au four adapté. Graissez-le avec un morceau de beurre mou. Placez le mélange de nouilles dans le moule. J'ai un moule mesurant 23*14*6 cm. Découvrez comment choisir un plat allant au four dans un article séparé sur le lien à la fin de la recette.

7. ÉTAPE 7

   

   Battez le deuxième œuf dans un bol, ajoutez-y de la crème sure. Mélangez-les jusqu'à consistance lisse.

8. ÉTAPE 8

   

   Versez le mélange œufs-crème sure sur le dessus de la soupe aux nouilles.

9. ÉTAPE 9

   

   Cuire la soupe de nouilles au four préchauffé à 180°C pendant 30 à 40 minutes. L'heure exacte dépend de votre four. Vous pouvez découvrir les caractéristiques de fonctionnement des fours en lisant un article séparé, lien en fin de recette. Le dessus doit être doré. Sortez le plat fini du four et laissez-le refroidir légèrement.

10. ÉTAPE 10

    

    Servir la soupe de nouilles avec de la crème sure, du lait concentré ou de la confiture. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Kinga

12.12.2023

4.9

Je ne l'ai pas fait cuire avec du fromage cottage, mais en vain. Je suis sûr que ce sera très savoureux. Voici la recette de machine à pâtes et nouilles que j'utilise.

Corason

12.12.2023

4.8

Il me restait des vermicelles et je ne savais pas où les utiliser. Après avoir cherché par ingrédients, j'ai trouvé une recette originale de pâtisserie au fromage cottage. J'adore les plats à base de fromage blanc) J'étais intéressé par la recette pour sa simplicité et sa rapidité de préparation. Le lapshevnik avec du fromage cottage au four est un plat très rapide à préparer, étant donné que j'ai déjà fait cuire les nouilles. J'ai utilisé des vermicelles web. J'ai tout fait comme décrit dans la recette. J'ai mélangé tous les ingrédients, je l'ai mis dans un moule, je l'ai rempli de garniture et je l'ai mis au four. Pas de soucis ! Facile, rapide et simple ! Des pâtisseries très intéressantes avec des pâtes se sont révélées sucrées, rosées et aromatiques. Mon enfant, qui adore les pâtes, a beaucoup aimé la soupe aux nouilles) et les adultes l'ont engloutie sur les deux joues))) Une recette digne de ce nom ! Je recommande ! Merci!

Véronique

12.12.2023

5

Hier, j'ai préparé une soupe de nouilles avec du fromage cottage. Il s'est avéré TRÈS savoureux et tendre. J'ai ajouté plus de sucre vanillé et quelques raisins secs. J'ai quand même pris deux œufs pour la machine à nouilles elle-même et un pour la garniture à la crème sure, je n'ai pas attendu de réponse))) alors que j'avais une minute de libre, je voulais le cuisiner rapidement. L'œuf supplémentaire n'a définitivement pas fait de mal !!! Merci à l'auteur pour la recette, je laisse cette recette en KK et je la referai))) une bonne façon d'utiliser les pâtes qui restaient du dîner))) Et bien sûr, un reportage photo

Meilleur

12.12.2023

4.7

C'est mon plat préféré depuis la maternelle. Quand j'ai vu une recette de machine à nouilles avec du fromage cottage au four, j'ai décidé de la cuisiner définitivement. Cela s'est avéré si délicieux que j'en ai mangé la moitié d'un coup. C'est si tendre, si délicieux, tout simplement super !!!

Sérophima

12.12.2023

4.7

Excellente recette. Je m'attendais à ce qu'il y ait un goût de lait prononcé, mais il s'est avéré que le fabricant de nouilles a davantage le goût d'un produit fromager. J'ai utilisé de la crème sure à 15%. Le moule était en silicone, le produit en sortait facilement. Amis, qui aiment le fromage cottage, assurez-vous de l'essayer. Merci à l'auteur pour cette recette.

ÉLÉNA1961

12.12.2023

4.6

Les nouilles aux œufs sont très tendres, donc la soupe de nouilles avec du fromage cottage au four s'est avérée homogène, même si ce ne sera pas pire avec d'autres pâtes. Habituellement, je mélangeais tous les ingrédients dans un bol et je les cuisais sans œufs ni garniture à la crème sure. J’ai aimé la version de l’auteur, et encore plus lorsqu’elle s’est refroidie. Merci pour la recette.

Anya adolescent

12.12.2023

4.7

J'ai été satisfait de cette recette. Facile à préparer, avec de bonnes proportions et un goût familier depuis l'enfance. Ce qui est bien, c'est qu'ils laissaient le choix en termes de sucre et de sel - j'ai ajouté les deux pour ajuster le goût afin que le fabricant de nouilles ne soit pas écoeurant (j'ai fait une version sucrée). Comme je n'aime pas le goût du beurre, je ne l'ai pas utilisé du tout et je l'ai cuisiné dans une poêle antiadhésive. Et je ne me suis pas trompé, mais une nuance est apparue lors de l'extraction. J'ai dû appliquer une serviette imbibée d'eau froide au fond de la casserole inversée pour ne pas la secouer longtemps et ne pas cogner sur la table. Je recommande cette recette si vous aimez le fromage cottage à pâte molle et les nouilles moelleuses. Merci à l'auteur)