Gâteau aux kiwis, poule mouillée aux fruits

Même les gourmets les plus exigeants apprécieront ce délicat gâteau aux fruits ! Beau et savoureux !!! Génoise délicieuse et tendre au kiwi et à l'ananas et à la crème sure.
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Mia GarcíaMia García
Auteur de la recette
Gâteau aux kiwis, poule mouillée aux fruits
Calories
371Kcal
Protéine
6gram
Graisse
15gram
Crabes
53gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 12
1tasse
goûter
0.33tasse
1cuillerée à soupe
1tasse
580g
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 10 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

  16. ÉTAPE 16

    ÉTAPE 16

  17. ÉTAPE 17

    ÉTAPE 17

Commentaires sur la recette

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Chignon
19.09.2023
4.8
J'adore les gâteaux aux fruits. D’ailleurs, je n’ai jamais utilisé d’amidon dans la pâte, quel rôle joue-t-il ?
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Lidia Alexandrovna
19.09.2023
4.5
Savoureux. Mais je préfère le couper en trois couches et ne pas mettre les fruits dessus, mais simplement les enrober de crème.
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Fête
19.09.2023
4.7
Cela s'est avéré très sympa ! bon gâteau. et c'est bien qu'il y ait beaucoup de fruits, mais juste sur la couche supérieure - combien de crème faut-il alors pour niveler la surface ?
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Fête
19.09.2023
4.7
et encore une chose - la crème sure avec du sucre est délicieuse, mais elle devient plus liquide, pouvez-vous l'« épaissir » avec quelque chose ? Eh bien, dois-je ajouter de la gélatine ou quelque chose comme ça ? sinon j'ai des doutes, comment ça va tenir ? et même sur des kiwis onctueux ?
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contact
19.09.2023
4.7
Bien sûr, il est préférable d'utiliser de la crème sure maison, mais si vous n'en avez pas, prenez de la crème sure du commerce avec une teneur en matières grasses de 25 % ou plus. Je fouette toujours tout de cette crème sure et rien ne se répand. Je ne l'ai jamais épaissi avec de la gélatine)
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Kate
19.09.2023
5
Quelle beauté cela s'est avéré ! Tout ce dont vous avez besoin pour un bonheur complet : fruits, chocolat et pâtisseries -
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Anna
19.09.2023
4.8
MERCI POUR VOS COMMENTAIRES !!! La fécule sert d'épaississant pour la pâte, et la crème sure sur le kiwi colle bien !!!