Cocktail kéfir et banane

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez les ingrédients pour préparer un cocktail. Prenez du kéfir avec la teneur en matières grasses que vous préférez, ce n'est pas critique. Avec de la graisse, vous obtiendrez un goût plus riche et une boisson plus épaisse ; avec une faible teneur en matières grasses, vous n'avez pas à vous soucier des calories. Il vaut mieux avoir une banane la plus mûre possible ; un produit non mûr ne donnera pas à la boisson un arôme et un goût de banane. Si vous préparez un cocktail pour un enfant, sortez au préalable le kéfir du réfrigérateur afin qu'il ne soit pas très froid.

2. ÉTAPE 2

   

   Pelez la banane et coupez-la en rondelles. En général, vous n’avez même pas besoin de salir la planche et de casser la banane en morceaux directement dans le mixeur.

3. ÉTAPE 3

   

   Quoi utiliser pour secouer le cocktail. Le gadget le plus approprié pour cela est bien sûr un mixeur. Le cocktail montera rapidement et aura une consistance soyeuse très agréable. Mais si vous ne disposez pas d'un tel assistant, alors un bon vieux mixeur plongeant viendra à votre secours. Désormais, presque tous les mélangeurs disposent d'un tel accessoire. Un hachoir fonctionnera également si vous n’y préparez pas plus d’une portion.

4. ÉTAPE 4

   

   Placez les tranches de banane dans le bol d'un mixeur et versez le kéfir. Secouez le cocktail pendant une minute. Il ne devrait pas y avoir de gros morceaux de banane.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez le smoothie au kéfir et à la banane fini dans des verres et servez immédiatement. Il ne faut pas conserver ce cocktail longtemps, la banane va noircir et gâcher l'apparence.

Commentaires sur la recette

blague à neige

21.11.2023

4.5

C'est si simple, mais ça s'est avéré génial ! J'aime aussi ce milkshake à la banane, essayez-le.

Natalia M.

21.11.2023

4.5

Je me prépare principalement des smoothies, mais cette fois, ils m'ont devancé.) Mais je n'étais pas contrarié, d'autant plus que mon fils a bu le smoothie et qu'il n'aime pas vraiment le lait. Et je me suis préparé une autre portion. Étonnamment, une banane change complètement le goût et la consistance du kéfir. Moi aussi je suis tout simplement ravie de mon mixeur, je broie tout dedans, c'est très pratique. Le kéfir fouetté à la banane a acquis une structure veloutée et délicate. En plus, c'est devenu assez sucré. Cela dépend aussi de la banane elle-même, la mienne était de petite taille et très mûre, sucrée. Le smoothie est délicieux, rafraîchissant et suffisamment copieux pour le petit-déjeuner ou une collation. Nous avons aimé) Merci pour l'idée d'un délicieux smoothie !

pojarskaïa21

21.11.2023

4.9

Le cocktail kéfir à la banane est sain et très savoureux. La préparation n'a pas pris plus de 5 minutes. Je recommande ce cocktail aussi bien aux adultes qu'aux enfants.