Kefir-Bananen-Cocktail
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Bereiten Sie die Zutaten für einen Cocktail vor. Nehmen Sie Kefir mit dem Fettgehalt, den Sie bevorzugen, das ist nicht kritisch. Mit Fett erhalten Sie einen reichhaltigeren Geschmack und ein dickflüssigeres Getränk
SCHRITT 2
Die Banane schälen und in Ringe schneiden. Im Allgemeinen müssen Sie nicht einmal das Brett schmutzig machen und die Banane direkt in den Mixer zerkleinern.
SCHRITT 3
Womit man den Cocktail schüttelt. Das am besten geeignete Gerät hierfür ist natürlich ein Mixer. Der Cocktail lässt sich schnell aufschlagen und hat eine sehr angenehme, seidige Konsistenz. Wenn Sie jedoch keinen solchen Assistenten haben, hilft Ihnen ein guter alter Stabmixer. Mittlerweile verfügt fast jeder Mixer über einen solchen Aufsatz. Ein Zerkleinerer funktioniert auch, wenn Sie nicht mehr als eine Portion darin zubereiten.
SCHRITT 4
Bananenscheiben in eine Mixerschüssel geben und Kefir hinzufügen. Schütteln Sie den Cocktail eine Minute lang. Es sollten keine großen Bananenstücke darin zurückbleiben.
SCHRITT 5
Den fertigen Kefir-Smoothie mit Banane in Gläser füllen und sofort servieren. Sie sollten diesen Cocktail nicht zu lange aufbewahren, da die Banane sonst dunkler wird und das Aussehen beeinträchtigt.
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