Seit meiner frühen Kindheit ist die Küche für mich ein magischer Ort, an dem sich Familientraditionen und Aromen zu Gemütlichkeit vermischen. Ich erinnere mich, wie ich neben meiner Großmutter am Herd stand und ihr zusah, wie sie einfache Zutaten in wahre Meisterwerke verwandelte. Ich bin mit dem Studium von Kochschulen auf der ganzen Welt aufgewachsen: italienische Pasta, scharfe Thai-Currys, mexikanische Salsas. Jedes Gericht ist eine Geschichte, die durch den Geschmack erzählt werden kann. Mein Ziel ist es nun zu zeigen, dass Kochen einfach und für jeden zugänglich ist. Kochen ist nicht nur ein Prozess, sondern auch eine Möglichkeit, geliebte Menschen an einem Tisch zu versammeln und unvergessliche Momente und Erinnerungen zu schaffen.
Ich absolvierte die Fakultät für Kulinarische Wissenschaft und Lebensmittelinnovation bei National University of Singapore.
- Datum der Registrierung vor Ort: 2023-08-04
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