Zoey Johnson

Fin dalla prima infanzia, la cucina è stata per me un luogo magico, dove le tradizioni e i sapori familiari si mescolano per creare intimità. Ricordo che ero ai fornelli accanto a mia nonna e la guardavo trasformare semplici ingredienti in veri e propri capolavori. Sono cresciuto studiando scuole di cucina in giro per il mondo: pasta italiana, curry piccante tailandese, salse messicane. Ogni piatto è una storia che può essere raccontata attraverso il gusto. Ora il mio obiettivo è dimostrare che cucinare è facile e accessibile a tutti. Cucinare non è solo un processo, ma anche un modo per riunire i propri cari attorno alla tavola, creando momenti e ricordi indimenticabili.

Mi sono laureato presso la facoltà di Scienze culinarie e innovazione alimentare a National University of Singapore.