Casseruola di melanzane con carne macinata

Name: Casseruola di melanzane con carne macinata
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Melanzana; 400 g Carne macinata; 250 g Mozzarella; 700 g Concentrato di pomodoro; 1 cucchiaio Olio d'oliva; 4 spicchi d'aglio Aglio; 3 Basilico; assaggiare Spezie secche; assaggiare Verde

Questa casseruola succosa e deliziosa non ti lascerà indifferente! Otterrai una casseruola di melanzane semplicemente fantastica se prendi nota di questa ricetta culinaria della cucina italiana.

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Genesi Williams

Autore della ricetta

Casseruola di melanzane con carne macinata

Calorie

429kcal

Proteine

27g

Grassi

36g

Carboidrati

27g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

Melanzana

2

Carne macinata

400g

Mozzarella

250g

Concentrato di pomodoro

700g

1cucchiaio

4spicchi d'aglio

3

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 55 minuti

PASSO 1
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PASSO 9
PASSO 10

Commenti sulla ricetta

Vyuska

01.09.2023

4.7

Condivido invece una video ricetta per lo stufato con melanzane e altre verdure.

Speranza

01.09.2023

5

Se ho capito bene, il nome dell'autore è Vika! Grazie mille per la ricetta, Vika! Mia mamma è assolutamente entusiasta di aver potuto realizzare la tua ricetta! In epoca sovietica, mia madre lavorava come direttrice di produzione in una mensa di fabbrica (a quei tempi aveva la prima media). Non ho mai sentito tanti elogi da lei per la mia cucina. A me, ovviamente, lo sformato è piaciuto tanto quanto a mia madre, anche se ho cambiato alcune cose: al posto del concentrato di pomodoro ho aggiunto la salsa per spaghetti Dolmio (1 vasetto) e ho tritato finemente il basilico. So per certo che cucinerò questa casseruola più di una volta. Veloce, facile, semplice, con poche calorie e tremendamente delizioso! Grazie

Sono_vika

01.09.2023

4.5

un meraviglioso piatto italiano))) e, soprattutto, facile e veloce da preparare. Ci sono voluti 30 minuti per preparare gli ingredienti e 30 minuti per la cottura in forno. Ho disposto il formaggio in due strati: uno immediatamente e il secondo 10 minuti prima della preparazione. La casseruola si è rivelata succosa e nutriente. grazie mille all'autore!