Poulet juteux avec pommes de terre au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Coupez le poulet en morceaux. Coupez les pommes de terre crues en tranches. Coupez l'oignon en demi-anneaux et secouez-le avec vos mains.

2. ÉTAPE 2

   

   Salez, poivrez, ajoutez la mayonnaise.

3. ÉTAPE 3

   

   Mélangez soigneusement le tout avec vos mains, en séparant toutes les pommes de terre et en enrobant chaque morceau de poulet de tous les côtés. Placer sur une plaque à pâtisserie et couvrir hermétiquement de papier d'aluminium.

4. ÉTAPE 4

   

   Cuire au four à 250 degrés. 1 heure sous papier d'aluminium, puis retirer le papier d'aluminium et encore 10 à 20 minutes (selon la puissance du four) pour obtenir une croûte dorée et l'excès de liquide s'évapore. Si vous le souhaitez, le plat peut être saupoudré de fromage et cuit au four pour plus de beauté.

5. ÉTAPE 5

   

   Bon appétit!!!