Saftiges Hähnchen mit Kartoffeln im Ofen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Das Hähnchen in Stücke schneiden. Rohe Kartoffeln in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und mit den Händen schütteln.

2. SCHRITT 2

   

   Salz, Pfeffer, Mayonnaise hinzufügen.

3. SCHRITT 3

   

   Mischen Sie alles gründlich mit den Händen, trennen Sie alle Kartoffeln und bestreichen Sie jedes Hähnchenstück von allen Seiten. Auf ein Backblech legen und fest mit Folie abdecken.

4. SCHRITT 4

   

   Im Ofen bei 250 Grad backen. 1 Stunde unter Folie, dann Folie entfernen und weitere 10-20 Minuten (je nach Leistung des Ofens) backen, bis eine goldbraune Kruste entsteht und überschüssige Flüssigkeit verdunstet. Auf Wunsch kann das Gericht zur Verschönerung mit Käse bestreut und gebacken werden.

5. SCHRITT 5

   

   Guten Appetit!!!