Sandwichs chauds aux champignons et fromage au four
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire des sandwichs chauds aux champignons et au fromage au four ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Pour réaliser des sandwichs, vous pouvez utiliser n'importe quel type de pain selon vos goûts. Il peut être blanc ou foncé. Les champignons peuvent aussi être n'importe quoi. J'ai des champignons frais.
ÉTAPE 2
Hachez finement l'oignon épluché, les champignons lavés et le bacon. J'utilise du bacon fumé cru. C'est très parfumé. Si vous le souhaitez, vous n'êtes pas obligé de l'ajouter. Versez un peu d'huile végétale dans une poêle et faites revenir l'oignon émincé pendant une minute. Ajoutez ensuite les champignons et le bacon dans la poêle. Remuer et faire frire le tout pendant 4 à 5 minutes. Vous pouvez ajouter un peu de sel si vous le souhaitez, mais gardez à l'esprit que le bacon est salé.
ÉTAPE 3
Refroidissez un peu la garniture aux champignons finie et ajoutez-y du fromage à pâte dure râpé.
ÉTAPE 4
Graisser une plaque à pâtisserie avec un peu d'huile végétale. Répartissez uniformément la garniture préparée sur les tranches de pain et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Chaque morceau de pain sera trempé dans l'huile sur le fond et légèrement grillé lors de la cuisson. Le résultat final sera que les sandwichs seront sur du pain grillé avec une croûte croustillante.
ÉTAPE 5
Cuire les sandwichs pendant 10 à 15 minutes au four préchauffé à 180 degrés. Sortez les sandwichs finis du four, transférez-les dans une assiette et servez. Pendant la cuisson, le fromage a complètement fondu. Bon appétit!
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