Heiße Sandwiches mit Pilzen und Käse im Ofen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man heiße Sandwiches mit Pilzen und Käse im Ofen? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Für die Zubereitung von Sandwiches können Sie je nach Geschmack jede beliebige Brotsorte verwenden. Es kann entweder weiß oder dunkel sein. Pilze können auch alles sein. Ich habe frische Champignons.

2. SCHRITT 2

   

   Die geschälte Zwiebel, die gewaschenen Champignons und den Speck fein hacken. Ich verwende rohen geräucherten Speck. Es ist sehr duftend. Falls gewünscht, müssen Sie es nicht hinzufügen. Gießen Sie etwas Pflanzenöl in eine Pfanne und braten Sie die gehackte Zwiebel eine Minute lang an. Dann die Pilze und den Speck in die Pfanne geben. Alles umrühren und 4-5 Minuten braten. Wenn Sie möchten, können Sie etwas Salz hinzufügen, aber denken Sie daran, dass Speck salzig ist.

3. SCHRITT 3

   

   Die fertige Pilzfüllung etwas abkühlen lassen und geriebenen Hartkäse dazugeben.

4. SCHRITT 4

   

   Fetten Sie ein Backblech mit etwas Pflanzenöl ein. Die vorbereitete Füllung gleichmäßig auf den Brotscheiben verteilen und auf ein Backblech legen. Jedes Stück Brot wird auf der Unterseite in Öl eingeweicht und beim Backen leicht geröstet. Das Endergebnis wird sein, dass die Sandwiches auf geröstetem Toastbrot mit einer knusprigen Kruste liegen.

5. SCHRITT 5

   

   Die Sandwiches 10-15 Minuten im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen backen. Die fertigen Sandwiches aus dem Ofen nehmen, auf einen Teller geben und servieren. Beim Backen ist der Käse vollständig geschmolzen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

♥ ♥Irina

03.12.2023

4.9

Hier sind meine liebsten warmen Sandwiches mit Wurst und Käse.

Testomanie

03.12.2023

4.8

Ich liebe Pilze sehr, deshalb durfte ich mir das Rezept für Sandwiches mit Champignons nicht entgehen lassen. Allerdings war ich etwas verwirrt darüber, dass sich die Füllung in solchen Sandwiches ausbreiten kann, und habe den Zubereitungsprozess selbst angepasst. Zuerst habe ich den Knoblauch durch eine Presse gegeben und frische Brotscheiben damit eingerieben. Dann habe ich diese Scheiben in einer Pfanne in Pflanzenöl von beiden Seiten gebraten. Ich habe dieses Design gemacht: Ich habe mit einem Messer die Mitte eines Laibstücks herausgeschnitten, so dass nur eine etwa 5-7 mm dicke Kruste übrig blieb, und diese Kruste auf die zweite Scheibe gelegt. In den entstandenen Hohlraum habe ich die Pilzfüllung gegeben, leicht mit Dill bestreut und mit dünnen Käsescheiben belegt. Ich habe es etwa 5 Minuten im Ofen gebacken, bis der Käse goldbraun war (ich denke, man kann auch die Mikrowelle verwenden). Das Ergebnis sind heiße Sandwiches mit Pilzfüllung, die sich nirgendwo verteilen! Lecker!

London

03.12.2023

4.8

Lecker und einfach!!! Danke Video von mir.

Olja

03.12.2023

4.6

Ich liebe es, ich liebe es schnell und lecker ohne viel Aufhebens. Sehr leckeres, interessantes Rezept. Dank des Autors mache ich es jetzt.

Maslowa Tatjana

03.12.2023

4.8

Ja, ein solches Frühstück wird zweifellos Ihre Stimmung für den ganzen Tag heben und dazu beitragen, Ihre Familie aufzuwecken. Ich denke, dass der Käse- und Pilzgeist, der aus der Küche strömt, meine „Schlafmütze“ aus dem Bett holen wird. Ich setze ein Lesezeichen.

lana

03.12.2023

5

Herzhafte Sandwiches, als würde man in die Natur gehen, um sich zu entspannen. Danke schön.