Panini caldi con funghi e formaggio al forno

Semplici, gustosi e appaganti, in fretta, per tutta la famiglia! Panini caldi con funghi e formaggio al forno saranno un ottimo spuntino durante la giornata. Puoi portarli con te al lavoro o cucinarli velocemente come un'abbondante colazione! Provalo!
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autore della ricetta
Panini caldi con funghi e formaggio al forno
Calorie
282Kcal
Proteina
11gram
Grassa
11gram
Carboidrati
27gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare panini caldi con funghi e formaggio al forno? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Per preparare i panini potete utilizzare qualsiasi tipo di pane secondo i vostri gusti. Può essere bianco o scuro. I funghi possono anche essere qualsiasi cosa. Ho dei funghi prataioli freschi.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tritare finemente la cipolla sbucciata, i funghi lavati e la pancetta. Io uso la pancetta affumicata cruda. È molto profumato. Se lo desideri, non è necessario aggiungerlo. Versare un po 'di olio vegetale in una padella e soffriggere la cipolla tritata per un minuto. Aggiungere poi nella padella i funghi e la pancetta. Mescola e friggi tutto insieme per 4-5 minuti. Se lo desideri puoi aggiungere un po' di sale, ma tieni presente che la pancetta è salata.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Raffreddare un po 'il ripieno di funghi finito e aggiungere il formaggio a pasta dura grattugiato.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Ungere una teglia con una piccola quantità di olio vegetale. Distribuire uniformemente il ripieno preparato sulle fette di pane e adagiarlo su una teglia. Ogni pezzo di pane verrà bagnato nell'olio sul fondo e leggermente tostato durante la cottura. Il risultato finale sarà che i panini si presenteranno su fette biscottate con una crosticina croccante.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Cuocere i panini per 10-15 minuti in forno, preriscaldato a 180 gradi. Togliere i panini finiti dal forno, trasferirli su un piatto e servire. Durante la cottura il formaggio si è sciolto completamente. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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♥♥Irina
03.12.2023
4.9
Ecco i miei panini caldi preferiti con salsiccia e formaggio.
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Testomania
03.12.2023
4.8
Adoro moltissimo i funghi, quindi non potevo perdermi la ricetta dei panini con gli champignon. È vero, ero un po 'confuso dal fatto che il ripieno di tali panini potesse diffondersi e ho apportato le mie modifiche al processo di preparazione. Per prima cosa ho passato l'aglio attraverso una pressa e l'ho strofinato su fette di pagnotta fresca. Poi ho fritto queste fette su entrambi i lati in olio vegetale in una padella. Ho realizzato questo disegno: ho tagliato la metà di un pezzo di pane con un coltello, lasciando solo una crosta spessa circa 5-7 mm, e ho posizionato questa crosta sulla seconda fetta. Nella cavità risultante ho posizionato il ripieno di funghi, leggermente cosparso di aneto e ricoperto sopra con sottili fette di formaggio. L'ho cotto in forno per circa 5 minuti finché il formaggio non sarà dorato (penso che si possa usare anche il microonde). Il risultato sono panini caldi con ripieno di funghi che non si diffondono da nessuna parte! Delizioso!
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Londra
03.12.2023
4.8
Delizioso e semplice!!! Grazie Video da parte mia.
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Olja
03.12.2023
4.6
Lo adoro, lo adoro velocemente e deliziosamente senza tante storie. Ricetta molto gustosa e interessante. Grazie all'autore, vado a farlo..
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Maslova Tatyana
03.12.2023
4.8
Sì, una colazione del genere ti solleverà sicuramente il morale per l'intera giornata e aiuterà a svegliare la tua famiglia. Penso che lo spirito di formaggio e funghi che emana dalla cucina farà alzare dal letto il mio “dormiglione”. Lo sto aggiungendo ai segnalibri.
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lana
03.12.2023
5
Panini abbondanti, proprio come andare nella natura per rilassarsi. Grazie.