Hot dog au pain pita

Très rapide, facile, une collation pour toute la famille ! Le hot-dog dans du pain pita est une recette du plat de restauration rapide de rue préféré de tous, que les enfants aiment tant. Un hot-dog fait maison est bien plus savoureux et plus naturel qu’un hot-dog acheté au kiosque. Ce ne sera pas difficile à préparer ; même un débutant peut le faire.
113
38856
Abigail LópezAbigail López
Auteur de la recette
Hot dog au pain pita
Calories
495Kcal
Protéine
20gram
Graisse
30gram
Crabes
39gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 2

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 20 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire un hot dog dans du pain pita ? Préparez votre nourriture. Prenez du pain pita fin ; vous aurez besoin de deux morceaux (un par portion). Les saucisses longues et fines sont meilleures ; J'avais des saucisses au lait ordinaires, mais elles se sont avérées un peu courtes. Cela n'a pas du tout affecté le goût.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Séparez le chou chinois en feuilles, lavez-les bien puis séchez-les soigneusement. Coupez les feuilles en fines lanières. En plus du Pékin, vous pouvez également prendre du chou blanc ordinaire. Mais ensuite, vous devrez bien le pétrir avec vos mains pour que le chou devienne mou et libère le jus.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Lavez la tomate, essuyez-la et coupez-la en lanières - d'abord en cercles, puis en lanières. Égoutter l'excès de jus.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Râpez le fromage. Le critère principal lors du choix du fromage pour cette recette est son goût et sa fondabilité. Choisissez des variétés naturelles, sans additifs végétaux.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Retirez les saucisses du boyau et faites-les frire sur une poêle à griller de tous les côtés. Ne les laissez pas sur le feu trop longtemps, certains types de saucisses pourraient éclater.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Étalez le pain pita sur la table. Placer le chou râpé en bande au centre de la feuille. Placez les carottes coréennes sur le chou. Vous pouvez le cuisiner vous-même ; il y a beaucoup de recettes sur notre site Web.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Placer la saucisse sur les lanières de carottes et de tomates à côté.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Lubrifiez la tomate avec de la mayonnaise, le saucisson avec de la sauce tomate et de la moutarde. Utilisez de la moutarde selon votre goût, j'ai utilisé du sucré et non du piquant.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Saupoudrer de fromage râpé sur la garniture.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Rouler le pain pita en repliant les bords pour former un rouleau serré.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Griller les hot-dogs des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient rayés, en laissant suffisamment de temps pour faire fondre le fromage.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Servez ensuite le hot-dog immédiatement. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Rat
07.09.2023
4.6
Je vais certainement faire ce hot-dog. Merci pour l'idée. Pour une collation, je prépare souvent du lavash avec des saucisses et du fromage. Super collation.
Author comment no avatar
Corason
07.09.2023
4.6
Merci pour la bonne idée! Une excellente option pour un dîner rapide et satisfaisant. J'ai décidé d'essayer de faire un hot-dog dans du pain pita, en me basant sur votre recette. J'ai acheté les saucisses bouillies avec une croûte savoureuse, donc je ne les ai pas bouillies. Au lieu de carottes coréennes, j'ai utilisé du chou blanc râpé finement. Pour 1 hot dog j'ai pris 1 feuille de lavash arménien et 2 saucisses. J'ai aussi ajouté un peu de moutarde, on l'adore épicée. Je n'ai pas fait frire les hot-dogs dans une poêle pour mes propres raisons, mais je les ai bien réchauffés au micro-ondes pendant 2 minutes pour faire fondre le fromage. Je n’ai pas de croûte dorée sur mon lavash, mais cela n’a pas du tout affecté le goût. La préparation ne prend même pas 15 minutes. C'est très simple. Mes hot-dogs se sont avérés copieux, juteux, savoureux et piquants. Le fromage s'étire parfaitement lorsqu'on le mord, le chou est croquant, les sauces dégoulinent, les saucisses sont juteuses, le pain pita est moelleux et tiède ! Eh bien, comment refuser une telle splendeur ?! J'ai failli avaler ma langue))) Merci pour la merveilleuse recette !
Author comment no avatar
Lenochka
07.09.2023
4.9
Ouah! Magnifique recette ! Ça vaut le coup d'essayer ! Et puis je n'ai que cette variante :
Author comment no avatar
comme
07.09.2023
4.8
Le hot dog dans du pain pita est un délice incroyable qui se prépare très rapidement !!! Merci beaucoup pour la délicieuse recette, je l'ai déjà essayée) Et oui, le design est juste super !)

Recettes similaires