Hot Dog im Fladenbrot

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Hotdog aus Fladenbrot? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Nehmen Sie dünnes Lavash

2. SCHRITT 2

   

   Den Chinakohl in Blätter teilen, gut waschen und anschließend gründlich trocknen. Schneiden Sie die Blätter in dünne Streifen. Neben Pekingkohl können Sie auch normalen Weißkohl nehmen. Anschließend müssen Sie ihn jedoch gründlich mit den Händen durchkneten, damit der Kohl weich wird und den Saft freisetzt.

3. SCHRITT 3

   

   Die Tomate waschen, abwischen und in Streifen schneiden – zuerst in Kreise, dann in Streifen. Überschüssigen Saft abgießen.

4. SCHRITT 4

   

   Den Käse reiben. Das Hauptkriterium bei der Auswahl des Käses für dieses Rezept ist sein Geschmack und seine Schmelzbarkeit. Wählen Sie natürliche Sorten, ohne pflanzliche Zusätze.

5. SCHRITT 5

   

   Die Würstchen aus der Hülle schälen und in einer Grillpfanne von allen Seiten anbraten. Lassen Sie sie nicht zu lange auf dem Feuer – manche Wurstsorten könnten platzen.

6. SCHRITT 6

   

   Das Fladenbrot auf dem Tisch verteilen. Den zerkleinerten Kohl streifenförmig in die Mitte des Blechs legen. Koreanische Karotten auf den Kohl legen. Sie können es selbst kochen

7. SCHRITT 7

   

   Die Wurst auf die Karotten- und Tomatenstreifen legen.

8. SCHRITT 8

   

   Die Tomate mit Mayonnaise, die Wurst mit Tomatensauce und Senf einfetten. Verwende Senf je nach Geschmack, ich habe süß und nicht scharf verwendet.

9. SCHRITT 9

   

   Streuen Sie geriebenen Käse über die Füllung.

10. SCHRITT 10

    

    Rollen Sie das Fladenbrot zu einer festen Rolle, indem Sie die Ränder einschlagen.

11. SCHRITT 11

    

    Grillen Sie die Hot Dogs auf beiden Seiten, bis sie Streifen haben, und lassen Sie dabei genügend Zeit, um den Käse zu schmelzen.

12. SCHRITT 12

    

    Anschließend den Hot Dog sofort servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Ratte

07.09.2023

4.6

Ich werde diesen Hotdog auf jeden Fall machen. Danke für die Idee. Als Snack mache ich oft Lavash mit Wurst und Käse. Toller Snack.

Corason

07.09.2023

4.6

Danke für die tolle Idee! Eine ausgezeichnete Option für ein schnelles und sättigendes Abendessen. Ich habe beschlossen, einen Hot Dog in Fladenbrot zuzubereiten und mich dabei an Ihrem Rezept zu orientieren. Ich habe die Würste gekocht mit einer leckeren Kruste gekauft, also habe ich sie nicht gekocht. Anstelle der koreanischen Karotten habe ich Weißkohl verwendet, dünn geraspelt. Für 1 Hot Dog habe ich 1 Blatt armenisches Lavash und 2 Würstchen genommen. Ich habe auch etwas Senf hinzugefügt, wir lieben es scharf. Ich habe die Hot Dogs aus eigenen Gründen nicht in einer Bratpfanne gebraten, sondern sie 2 Minuten lang in der Mikrowelle gut erhitzt, um den Käse zu schmelzen. Ich habe keine goldbraune Kruste auf meinem Lavash, aber das hat den Geschmack überhaupt nicht beeinträchtigt. Die Zubereitung dauert nicht einmal 15 Minuten. Es ist sehr einfach. Meine Hot Dogs waren sättigend, saftig, lecker und pikant. Der Käse dehnt sich beim Anbeißen perfekt, der Kohl ist knackig, die Soßen tropfen, die Würste sind saftig, das Fladenbrot ist weich und warm! Nun, wie kann man einer solchen Pracht widerstehen?! Ich hätte mir fast die Zunge verschluckt))) Danke für das wunderbare Rezept!

Lenochka

07.09.2023

4.9

Wow! Wunderbares Rezept! Einen Versuch wert! Und dann habe ich nur noch diese Variante:

Als ein

07.09.2023

4.8

Hot Dog im Fladenbrot ist eine unglaubliche Delikatesse, die sehr schnell zubereitet ist!!! Vielen Dank für das leckere Rezept, ich habe es bereits ausprobiert) Und ja, das Design ist einfach super!)