Pommes houblonnées au vin pour le dessert

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 3 giorni 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Nous prenons ces pommes et ce vin. Le géorgien est idéal, bien qu'un peu cher.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez les pommes, coupez-les en deux en gardant la tige s'il y en a une. Nettoyez soigneusement le milieu.

3. ÉTAPE 3

   

   Nous les combinons pour donner la forme d'une pomme entière. Placez-les dans une casserole profonde ou une casserole.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter le sucre et les épices.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez le vin sur les pommes.

6. ÉTAPE 6

   

   Porter à ébullition à feu doux et laisser mijoter doucement pendant 15 minutes en versant le vin de temps en temps.

7. ÉTAPE 7

   

   Transférez délicatement les pommes dans un saladier en verre, dans lequel nous servirons et remplirons de marinade. Si la cannelle que vous rencontrez est très parfumée, retirez-la. Couvrez avec un couvercle et mettez-le au réfrigérateur, dans le coin le plus éloigné !

8. ÉTAPE 8

   

   On oublie les pommes pendant quelques jours, voire une semaine. Et puis on surprend tous les invités ! C'est une telle beauté !

9. ÉTAPE 9

   

   Savoureux, aromatique, enivrant ! À propos, le reste de la marinade peut être utilisé pour faire du vin chaud. Ou vous pouvez le manger avec des pommes. Bonne cuisine !

Commentaires sur la recette

Ivan

28.08.2023

4.9

Plat très savoureux !

Ira

28.08.2023

4.6

IrenDV, option intéressante ! Il faut absolument que j'essaye ces pommes, j'ai raté quelque chose dans cette vie... Merci pour la recette !