Bonbons PP faits maison

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire de vos propres mains des bonbons maison sans sucre à partir de fruits secs ? Préparez les ingrédients selon la liste. Vous pouvez utiliser tous les fruits secs de votre choix : abricots secs, figues, etc. Vous pouvez ajouter n'importe quelle noix ou graines.

2. ÉTAPE 2

   

   Tout d'abord, rincez les fruits secs avec de l'eau pour éliminer la saleté et la poussière. Remplissez d'eau chaude et laissez reposer 10 à 15 minutes. Pendant ce temps, les fruits secs deviendront mous. Égoutter et sécher avec du papier absorbant.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez les fruits secs en petits morceaux et mixez-les un à un avec un mixeur. Si vous disposez d’un mixeur haut, vous pouvez battre tous les fruits secs d’un coup.

4. ÉTAPE 4

   

   Mélangez les graines (j'ai utilisé des graines de tournesol, des graines de lin, des graines de citrouille, des graines de sésame) et des flocons de noix de coco dans un mixeur.

5. ÉTAPE 5

   

   Mélangez tous les ingrédients dans un récipient. Mélanger : dattes, pruneaux, raisins secs, flocons de noix de coco avec graines, ajouter le cacao, la cannelle et le miel. Mélangez bien le tout avec une cuillère, ou pour plus d'homogénéité, battez le tout avec un mixeur plongeant.

6. ÉTAPE 6

   

   Avec les mains mouillées, formez les bonbons. Vous pouvez laisser les bonbons tels quels, ou les rouler dedans : cacao, noix de coco et graines de sésame, comme je l'ai fait. J'ai grillé les graines de sésame à l'avance jusqu'à ce qu'elles soient de couleur caramel.

7. ÉTAPE 7

   

   Disposez les bonbons formés sur une planche recouverte d'un film alimentaire ou d'un sachet. Placez les bonbons au réfrigérateur pendant quelques heures.

8. ÉTAPE 8

   

   De délicieuses et délicieuses douceurs à la maison sont prêtes pour le thé. Bon appétit!