Pâte à tartiner au chocolat Nutella maison

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire de la pâte à tartiner au chocolat Nutella à la maison ? Préparez vos ingrédients. J'ajoute plus de sucre parce que presque tous les membres de ma famille ont la dent sucrée. Mesurez la farine et le cacao avec une cuillère pleine. Vous pouvez utiliser plus de farine si vous souhaitez une pâte plus épaisse, mais je vous conseille d'expérimenter soigneusement, en ajoutant la farine petit à petit. Vous pouvez préparer une petite prise d'essai, et la prochaine fois ajuster l'épaisseur de la pâte, c'est-à-dire la quantité de farine à votre goût.

2. ÉTAPE 2

   

   Dans une casserole, mélanger le sucre, la farine, le cacao en poudre et une pincée de sel. L'article sur les casseroles, lien en fin de recette, vous aidera à choisir la marmite à soupe idéale.

3. ÉTAPE 3

   

   Versez le lait par petites portions en remuant constamment. Mettez le mélange sur le feu et, en remuant, portez à ébullition.

4. ÉTAPE 4

   

   Broyer les noisettes à l'aide d'un mixeur.

5. ÉTAPE 5

   

   Une fois le mélange à ébullition, ajoutez le beurre et les noix hachées.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélangez bien le tout, portez à nouveau à ébullition et laissez cuire encore 2-3 minutes. La masse devrait bien épaissir. Le temps de cuisson est approximatif, il vous en faudra peut-être un peu plus ou moins - concentrez-vous sur la consistance de la masse.

7. ÉTAPE 7

   

   Versez la pâte dans un récipient adapté et laissez-la refroidir. Servez de la tartinade au chocolat Nutella maison sur vos toasts ou vos crêpes du matin. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Natalia M.

09.08.2023

5

Toute notre famille adore la pâte à tartiner au chocolat. Je cuisine selon différentes recettes, cette fois j'ai utilisé celle-ci. Cela ne ressemble pas beaucoup au vrai Nutella, car il ne contient pas toutes sortes d’additifs chimiques, mais la pâte à tartiner au chocolat est tout simplement superbe. J'aime cette option avec de l'amidon, je pense que j'en ajouterai plus la prochaine fois. Au début, la masse ne réduisait pas du tout, elle était liquide, mais ensuite elle commença à s'épaissir très rapidement et à devenir homogène. Après avoir ajouté l’huile, la pâte est devenue lisse et brillante. Au lieu des noisettes, j'ai ajouté des noix moulues. Transférez la pâte dans un pot et laissez-la refroidir. Le matin, nous avons pris le petit-déjeuner avec des sandwichs avec une délicieuse pâte à tartiner au chocolat naturel) Très savoureux et chocolaté !

Corason

09.08.2023

4.8

Chère Irisha! J'ai trouvé votre recette de pâte à tartiner au chocolat Nutella maison et j'ai décidé d'essayer de la préparer. Merci pour la description détaillée, j'ai réussi à tout faire du premier coup et parfaitement))) préparation très simple de Nutella épais maison et tout à fait abordable pour tout le monde. Des ingrédients assez simples font un dessert incroyable ! J'ai fait une portion de pâte de chocolat, j'aurais dû en préparer plus tout de suite. Avant que mes pâtes n'aient eu le temps de refroidir complètement, la moitié avait déjà disparu)))) le Nutella fait maison s'est avéré extrêmement savoureux. La seule chose, c’est que je n’ai pas ajouté de noix, voire aucune, puisque mon enfant n’en mange pas vraiment. Oui, il n’a pas exactement le goût du Nutella acheté en magasin, mais il est beaucoup plus sain. J'ai fait de la pâte à tartiner au chocolat avec du lait et de la farine maison et j'ai ajouté 200 grammes de sucre, nous avons tous la dent sucrée))) La prochaine fois, je ferai deux portions - avec et sans noix))) Irisha, bonne chance et prospérité à toi !

Véronique

09.08.2023

4.7

Oh, j'ai tellement aimé. Super recette, merci !

olgay198108

09.08.2023

4.6

Irisha, j'ai préparé le dessert selon ta recette et je suis très, très contente))) Il s'est avéré délicieux ! La famille a apprécié)) et la prochaine fois je ferai une double portion))) Merci pour la bonne recette)))

olgay198108

09.08.2023

4.6

Voici mon Nutella))))

mère gourmande

09.08.2023

4.6

C'est une délicieuse gourmandise maison ! Si vous l'avez aimé, consultez la recette du gâteau Ferrero Rocher sur notre site Internet. Dans cette recette, la crème est réalisée avec du Nutella du commerce. Je pense qu'il est préférable d'utiliser cette crème plutôt que le Nutella du commerce.

Ira

09.08.2023

4.9

Irisha, ça faisait longtemps que j'avais envie de faire du Nutella moi-même, mais là tu as une recette et les filles en font l'éloge ! Je vais essayer aussi ! Merci pour la recette !<br />