Fruits au chocolat kiwi, oranges pêches melon

Name: Fruits au chocolat kiwi, oranges pêches melon
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Chocolat; 1 Des oranges; 200 g Melon; 2 Kiwi; 1 Les pêches

Pour les gourmands et les amateurs de fruits, ce plat est une aubaine ! Quelque chose pourrait-il être plus savoureux ? La recette est très accessible, le processus d’exécution ne pourrait être plus simple et cela ne demande pas beaucoup d’efforts ni de temps. Le dessert est impressionnant et lumineux et décorera votre table de fête. Vous souhaitez surprendre agréablement vos proches ? Assurez-vous de cuisiner!

101

8879

Samantha Brun

Auteur de la recette

Fruits au chocolat kiwi, oranges pêches melon

Calories

341kcal

Protéines

4g

Lipides

18g

Glucides

44g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 4

200g

1

200g

2

1

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 30 minutes

ÉTAPE 1
Cassez le chocolat noir en morceaux, placez-le dans une casserole et faites fondre à feu doux en remuant pour que rien ne brûle. Laissez-le refroidir. Quel type de chocolat dois-je acheter ? Choisissez un produit à forte teneur en cacao (environ 70%). Si vous le souhaitez, utilisez du chocolat au lait ou blanc. La principale chose à retenir est que le goût du dessert dépendra en grande partie de la qualité du chocolat.
ÉTAPE 2
Lavez et épluchez les fruits sélectionnés et veillez à les sécher. Coupez-les en petites tranches, en cercles ou en barres, selon vos envies. Les fruits peuvent être à votre goût, par exemple des poires, des pommes, des ananas, des mangues, des bananes, des mandarines. En plus des fruits, vous pouvez utiliser des baies entières, par exemple de gros raisins, des fraises, des cerises. Je me suis retrouvé avec de l'orange, de la pêche, du kiwi et du melon.
ÉTAPE 3
Coupez les fruits en portions et placez-les sur des brochettes.
ÉTAPE 4
Pendant que vous prépariez le shish kebab aux fruits, le chocolat a un peu refroidi. « Baignez-y » les brochettes de fruits afin qu’elles recouvrent les tranches de fruits de tous les côtés. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer le chocolat de quelque chose (par exemple, des flocons de noix de coco ou d'amandes, des graines de sésame, des noix hachées, des pépites de confiserie).
ÉTAPE 5
Ensuite, vous pouvez mettre les brochettes de fruits sur une assiette (mais elles risquent alors de coller ensemble). Cependant, j'enfonce les brochettes dans la mousse ou dans une grosse pomme pour qu'elles tiennent fermement et ne tombent pas, puis les morceaux ne se touchent pas et le chocolat ne tache pas et ne colle pas pendant qu'il durcit. Placez les brochettes au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat durcisse complètement (généralement 30 minutes suffisent).