Salade de fruits et légumes avec une intéressante vinaigrette aux graines de pavot

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Mesurez les ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Ravitaillement. Mélanger la crème sure, la mayonnaise, les graines de pavot, le vinaigre, le miel et le sel.

3. ÉTAPE 3

   

   Remuer jusqu'à consistance lisse.

4. ÉTAPE 4

   

   Hachez finement le chou. Râpez les carottes sur une râpe grossière. Coupez la pomme en lanières et arrosez de jus de citron.

5. ÉTAPE 5

   

   Mélangez tous les légumes et fruits dans un saladier.

6. ÉTAPE 6

   

   Arroser de vinaigrette.

7. ÉTAPE 7

   

   Bien mélanger.

Commentaires sur la recette

bytenkonn

16.10.2023

4.8

Salade de chou insolite. Je le cuisine plus simple, juste avec des carottes. J'aime beaucoup cette recette.

AUX YEUX BLEUS

16.10.2023

4.6

Maria, la salade et surtout la vinaigrette sont super ! Le goût de la vinaigrette est complètement nouveau pour moi et je l’ai vraiment aimé, je ne sais même pas comment la décrire avec des mots, mais elle est très fraîche et légère. La douceur du miel, la légère acidité de la crème sure et du vinaigre de cidre de pomme, ainsi que le goût discret des graines de pavot lorsqu'elles frappent la dent, se combinent très harmonieusement et mettent en valeur le goût des autres produits. Nous n’avons pas encore de jeunes choux en Sibérie, alors je l’ai remplacé par du chou chinois et j’ai ajouté du concombre frais et de la laitue fraîche. Cette improvisation s'est avérée réussie, je pense que je vais essayer ce dressing dans d'autres combinaisons. Merci pour la recette et bonne chance à vous !

AUX YEUX BLEUS

16.10.2023

4.7

Merci Maria, nous l'avons mangé d'un seul coup et nous te demandons de le répéter. Cela ressemble à une salade familière, mais elle est délicieuse avec une nouvelle sauce ! Mais je n’ai pas besoin d’inventer quoi que ce soit, tout est déjà prêt et tout le monde est content !

Milana

16.10.2023

4.5

Maria, merci pour la recette ! J'ai fait une salade avec du chou chinois, ajouté des raisins secs et des noix. Cela s'est avéré tellement délicieux !

AUX YEUX BLEUS

16.10.2023

4.9

Les filles, j'ai assaisonné une salade de fruits avec cette sauce, c'est aussi très savoureux !