Insalata di frutta e verdura con un interessante condimento ai semi di papavero

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Misura gli ingredienti.

2. PASSO 2

   

   Rifornimento. Unisci panna acida, maionese, semi di papavero, aceto, miele e sale.

3. PASSO 3

   

   Mescolare fino a che liscio.

4. PASSO 4

   

   Tritare finemente il cavolo. Grattugiare le carote su una grattugia grossa. Tagliare la mela a listarelle e cospargerla con il succo di limone.

5. PASSO 5

   

   Unisci tutte le verdure e la frutta in un'insalatiera.

6. PASSO 6

   

   Condire con il condimento.

7. PASSO 7

   

   Mescolare bene.

Commenti sulla ricetta

bytenkonn

16.10.2023

4.8

Insalata di cavolo insolita. Lo cucino in modo più semplice, solo con le carote. Mi piace davvero questa ricetta.

DEGLI OCCHI AZZURRI

16.10.2023

4.6

Maria, l'insalata e soprattutto il condimento sono fantastici! Il gusto del condimento è completamente nuovo per me e mi è piaciuto molto, non so nemmeno come descriverlo a parole, ma è molto fresco e leggero. La dolcezza del miele, la leggera acidità della panna acida e dell'aceto di mele, oltre al gusto discreto dei semi di papavero quando colpisce il dente, si combinano in modo molto armonioso e sottolineano il gusto di altri prodotti. In Siberia non abbiamo ancora cavoli giovani, quindi l’ho sostituito con cavolo cinese e ho aggiunto cetriolo fresco e un po’ di lattuga fresca. Questa improvvisazione si è rivelata vincente, penso che proverò questo condimento in altri abbinamenti. Grazie per la ricetta e buona fortuna a te!

DEGLI OCCHI AZZURRI

16.10.2023

4.7

Grazie Maria, l'abbiamo mangiato tutto d'un fiato e ti chiediamo di ripeterlo. Sembra un'insalata familiare, ma ha un sapore fantastico con una nuova salsa! Ma non ho bisogno di inventare nulla, è già tutto pronto e tutti sono contenti!

Milana

16.10.2023

4.5

Maria, grazie per la ricetta! Ho preparato un'insalata con cavolo cinese, ho aggiunto uvetta e noci. Si è rivelato davvero delizioso!

DEGLI OCCHI AZZURRI

16.10.2023

4.9

Ragazze, io ho condito una macedonia con questa salsa, è anche molto gustosa!