Gâteau au caillé au chèvrefeuille juteux sans cuisson

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment préparer rapidement et facilement un gâteau au caillé avec du chèvrefeuille juteux sans cuisson, qui séduira certainement beaucoup pour son excellent goût ? Tout d'abord, nous préparons les produits nécessaires à la préparation d'un dessert au fromage cottage et aux baies avec des mandarines.

2. ÉTAPE 2

   

   Pour préparer la gélatine, prenez une petite casserole et versez-y trois cents millilitres de lait froid, puis versez-y trente-cinq grammes de gélatine et mélangez bien tous les ingrédients, puis laissez la casserole de côté pour que la gélatine gonfle pendant quinze à vingt minutes.

3. ÉTAPE 3

   

   Placez deux cent cinquante grammes de fromage cottage dans un grand bol, versez-y deux cents grammes de sucre et ajoutez trois cent cinquante grammes de crème sure.

4. ÉTAPE 4

   

   Versez une cuillère à café de sucre vanillé dans un bol commun et broyez tous les ingrédients avec un mixeur jusqu'à ce que la masse de caillé soit homogène.

5. ÉTAPE 5

   

   Placez trois cent cinquante grammes de chèvrefeuille frais surgelé dans un bol avec la masse de caillé.

6. ÉTAPE 6

   

   Broyer tous les ingrédients dans un bol avec un mélangeur jusqu'à obtenir une masse homogène de caillé et de baies.

7. ÉTAPE 7

   

   Une fois le temps écoulé, placez la casserole avec la gélatine gonflée sur le feu, puis remuez constamment et dissolvez la gélatine à basse température sur le feu, mais ne portez pas à ébullition.

8. ÉTAPE 8

   

   Placez trois à quatre cuillères à café du mélange de caillé et de baies dans une casserole avec la gélatine et mélangez bien.

9. ÉTAPE 9

   

   Versez la gélatine de la casserole dans un bol commun et mélangez très bien tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

10. ÉTAPE 10

    

    Prenez un moule approprié et graissez-le avec une petite quantité d'huile végétale, puis mettez-y la moitié de la masse de caillé et de baies et des tranches de mandarines pelées.

11. ÉTAPE 11

    

    Placez cinquante grammes de biscuits salés finement brisés dans le moule.

12. ÉTAPE 12

    

    Placez le reste du mélange de caillé et de baies dans le moule, puis placez-y des tranches de mandarines pelées.

13. ÉTAPE 13

    

    Placez cinquante grammes de biscuits salés finement brisés dans le moule et appuyez dessus avec une cuillère, puis mettez le moule au réfrigérateur pendant trois heures ou au congélateur pendant trente minutes.

14. ÉTAPE 14

    

    Au bout d'un moment, sortez le gâteau du réfrigérateur et démoulez-le, puis hachez cinquante grammes de chocolat blanc et faites-le fondre au bain-marie en surveillant constamment la température de 43-45°C, vous pouvez également utiliser le micro-ondes, puis ajoutez-y 1 cuillère à soupe. lait et colorant, puis décorez le dessus du gâteau préparé.

15. ÉTAPE 15

    

    Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit à tous !