Gâteau caillé au chèvrefeuille
Gâteau au fromage cottage délicat avec du chèvrefeuille pour le thé. Pour conserver les baies le plus intactes possible, vous ne pouvez pas les mélanger à la pâte, mais alterner la pâte et les baies au moment de les placer dans le moule. La dernière couche doit être de la pâte.
Calories
405Kcal
Protéine
11gram
Graisse
22gram
Crabes
41gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 10
300g
250g
200g
200g
3
1cuillerée à soupe
1cuillère à café
200g
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes
ÉTAPE 1
Mesurez les ingrédients.
ÉTAPE 2
Mélanger le fromage cottage avec le beurre mou et battre avec un mixeur.
ÉTAPE 3
Ajoutez les œufs un à un en battant la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse à chaque fois.
ÉTAPE 4
Ajouter le sucre et le sucre vanillé. Mélanger.
ÉTAPE 5
Tamisez la farine avec la levure chimique et ajoutez-la à la pâte.
ÉTAPE 6
Lavez le chèvrefeuille, triez et séchez. Ajouter à la pâte et mélanger délicatement.
ÉTAPE 7
Cuire le gâteau à 180°C pendant environ 50 minutes. Refroidissez le gâteau fini, retirez-le du moule et saupoudrez de sucre en poudre. Disposez le chèvrefeuille dessus.
Commentaires sur la recette
25.08.2023
Masha est un bon cupcake... Je n'ai jamais mangé de chèvrefeuille
25.08.2023
Bonne recette ! Le chèvrefeuille est délicieux, et aussi sain, dommage que sa saison soit courte ! Mais vous pouvez le remplacer par n'importe quelle baie juteuse. Merci!
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