Quarkkuchen mit Geißblatt

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten abmessen.

2. SCHRITT 2

   

   Hüttenkäse mit weicher Butter vermischen und mit einem Mixer schlagen.

3. SCHRITT 3

   

   Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie den Teig jedes Mal, bis er glatt ist.

4. SCHRITT 4

   

   Zucker und Vanillezucker hinzufügen. Mischen.

5. SCHRITT 5

   

   Mehl mit Backpulver sieben und zum Teig geben.

6. SCHRITT 6

   

   Das Geißblatt waschen, sortieren und trocknen. Zum Teig hinzufügen und vorsichtig vermischen.

7. SCHRITT 7

   

   Den Kuchen bei 180°C etwa 50 Minuten backen. Den fertigen Kuchen abkühlen lassen, aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestreuen. Geißblatt darauf legen.

Kommentare zum Rezept

Esenija

25.08.2023

5

Masha ist ein guter Cupcake ... Ich habe noch nie Geißblatt gegessen

brise

25.08.2023

4.7

Gutes Rezept! Geißblatt ist köstlich und auch gesund, schade, dass seine Saison kurz ist! Sie können es aber durch jede saftige Beere ersetzen. Danke schön!