Cheesecake classique crémeux

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   1. Produits

2. ÉTAPE 2

   

   2. Faire fondre le beurre

3. ÉTAPE 3

   

   3. Pétrir le beurre et le sucre

4. ÉTAPE 4

   

   4. Ajouter le jaune, le sel, la vanille

5. ÉTAPE 5

   

   5. Ajouter la farine

6. ÉTAPE 6

   

   6.Abaisser la pâte sous la croûte

7. ÉTAPE 7

   

   7. Couvrir de papier sulfurisé et presser

8. ÉTAPE 8

   

   8. Mettre au four pendant 10 minutes

9. ÉTAPE 9

   

   9. Sortez le gâteau fini

10. ÉTAPE 10

    

    10. Beurre, jaune avec sucre au bain-marie

11. ÉTAPE 11

    

    11. Garder jusqu'à épaississement

12. ÉTAPE 12

    

    12. Mélangez la garniture au fromage

13. ÉTAPE 13

    

    13. Remplisseur prêt

14. ÉTAPE 14

    

    14. Remplissez la croûte de garniture

15. ÉTAPE 15

    

    15. Mettre au four pendant 30 minutes

16. ÉTAPE 16

    

    16. Sortez la tarte finie

17. ÉTAPE 17

    

    17. Décorer avec des baies et de la confiture

18. ÉTAPE 18

    

    18. Essayons

Commentaires sur la recette

Katyshaa

15.11.2023

4.6

La recette du cheesecake crémeux est tellement tentante que j'avais hâte de l'essayer. J'ai donc une question : qu'est-ce qui peut remplacer ce fromage très Philadelphia ? Et nous n'avons certainement pas cela dans nos magasins...

Lavinia

15.11.2023

4.6

Le fromage Philadelphia dans la recette classique du cheesecake peut être remplacé par n'importe quel fromage à la crème. C'est-à-dire un fromage qui s'étale bien. Le fromage très caillé convient (n'importe quel fromage russe peut être utilisé).

Arkadi et Svetlana

15.11.2023

4.6

Le fromage Philadelphia est presque le même que le mascarpone italien. ))) le cheesecake crémeux classique est tout simplement délicieux !

Olga

15.11.2023

5

savoureux, simple et appétissant. Merci pour la bonne recette de cheesecake.

Margot

15.11.2023

4.6

Dieu quelle beauté

Silvia

15.11.2023

4.6

Olga, Margo, oui, j'aime aussi le Creamy Cheesecake !

Ekaterina M.

15.11.2023

4.7

J'ajouterai des photos étape par étape !