Cheesecake classica cremosa

Name: Cheesecake classica cremosa
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 100 g Farina di frumento; 40 g Zucchero; 60 g Burro; 1 Tuorli d'uovo; assaggiare Vaniglia; assaggiare Sale; 40 g Zucchero; 100 g Burro; 1 Tuorli d'uovo; assaggiare Vaniglia; assaggiare Sale; 270 g Crema di formaggio; 60 g Crema; 100 g Frutti di bosco; 100 g Marmellata

Vale la pena preparare la cheesecake almeno una volta perché è indimenticabile e deliziosa! Questa classica cheesecake cremosa è stata preparata da un famoso chef giapponese in uno show televisivo. Il piatto è quello tradizionale della cucina americana. Ecco un esempio lampante di mescolanza di culture a beneficio di tutti)) La cheesecake viene ora consumata non solo negli Stati Uniti e in Giappone, ma anche in Russia.

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Mila Williams

Autore della ricetta

Calorie

280kcal

Proteine

6g

Grassi

24g

Carboidrati

19g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 12

100g

40g

60g

1

assaggiare

assaggiare

40g

100g

1

assaggiare

assaggiare

270g

60g

100g

100g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 2 ore 30 minuti

PASSO 1
1. Prodotti
PASSO 2
2. Sciogliere il burro
PASSO 3
3. Impastare burro e zucchero
PASSO 4
4. Aggiungi tuorlo, sale, vaniglia
PASSO 5
5. Aggiungi la farina
PASSO 6
6.Stendere l'impasto sotto la crosta
PASSO 7
7. Coprire con carta da forno e premere
PASSO 8
8. Mettere in forno per 10 minuti
PASSO 9
9. Tira fuori la torta finita
PASSO 10
10. Burro, tuorlo con zucchero a bagnomaria
PASSO 11
11. Conservare fino a che non sia denso
PASSO 12
12. Mescolare il ripieno di formaggio
PASSO 13
13. Riempitivo pronto
PASSO 14
14. Riempi la crosta con il ripieno
PASSO 15
15. Mettere in forno per 30 minuti
PASSO 16
16. Tira fuori la torta finita
PASSO 17
17. Decorare con frutti di bosco e marmellata
PASSO 18
18. Proviamo

Commenti sulla ricetta

katyshaa

15.11.2023

4.6

La ricetta della cheesecake cremosa è così allettante che non vedevo l'ora di provarla. Quindi ho una domanda: cosa può sostituire proprio questo formaggio Philadelphia? E sicuramente non lo abbiamo nei nostri negozi...

Lavinia

15.11.2023

4.6

Il formaggio Philadelphia nella classica ricetta della cheesecake può essere sostituito con qualsiasi crema di formaggio. Cioè, formaggio che si spande bene. È adatto il formaggio molto cagliato (è possibile utilizzare qualsiasi formaggio russo).

Arkady e Svetlana

15.11.2023

4.6

Il formaggio Philadelphia è quasi uguale al mascarpone italiano. ))) La classica cheesecake cremosa è semplicemente deliziosa!

Olga

15.11.2023

5

gustoso, semplice e appetitoso. Grazie per la buona ricetta della cheesecake.

Margot

15.11.2023

4.6

Dio, che bellezza