Cheesecake classique - 4 recettes de cuisine

La page du site Web bestrecipes24.com contient des recettes simples de cheesecake classique. Le dessert américain a un goût crémeux délicat, est impressionnant et assez copieux. La friandise est servie fraîche avec du café ou du thé.

Cheesecake classique

La base du dessert est composée de biscuits sablés et de beurre. Dans certains cas, de la cannelle, de la vanille, des arachides et du cacao sont ajoutés à la pâte.

La garniture de la friandise est à base de fromage cottage ou de fromage à pâte molle. Une délicieuse crème est composée de mascarpone, de Philadelphia, de ricotta et d'almette. De la crème ou de la crème sure, des œufs de poule crus et du sucre y sont ajoutés. La garniture est complétée par des fruits, des baies, du chocolat fondu et du zeste de citron.

Ce beau dessert américain se prépare de 2 manières : froide et chaude. Chacun d'eux a ses propres avantages et convient à un usage domestique.

Recommandations :

La friandise est décorée de baies, de chocolat râpé, de tranches de fruits et de feuilles de menthe.

Un cheesecake classique agrémentera une table de fête et un goûter convivial.