Fromage cottage au matsoni
Pour le petit-déjeuner, il n'y a pas de meilleur fromage cottage avec du matsoni fait maison - essayez-le vous-même ! Depuis que j'ai appris à faire du matzon, j'essaie de trouver une utilisation à ce merveilleux produit. Alors aujourd'hui je prépare du fromage blanc avec une sauce de ce miracle du lait fermenté pour le petit-déjeuner et je vous invite à ma table !
Calories
459kcal
Protéines
39g
Lipides
21g
Glucides
28g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Nous avons préparé les produits nécessaires, sorti le matzon du réfrigérateur
ÉTAPE 2
Les abricots secs ont été lavés à l'eau courante et versés dessus avec de l'eau bouillante pendant une seconde, séchés. La noix était décortiquée et écrasée.
ÉTAPE 3
Le fromage cottage était cassé en morceaux
ÉTAPE 4
Nous avons combiné tous les produits ensemble et les avons dégustés au petit-déjeuner !
Commentaires sur la recette
24.10.2023
Shurochka, je dois maintenant apprendre de toi une variété de plats matsun.
24.10.2023
Merci Anahit ! J’ai tellement aimé travailler avec lui qu’aujourd’hui j’ai aussi présenté une salade aux gésiers de poulet, vous verrez après Modération ! Dimanche, je vais racheter le lait du fermier et le remettre en vente, maintenant je le ferai comme vous me le conseillez, en utilisant du lait tiède. Et je trouverai autre chose)))
24.10.2023
Oh, Shura, comme tout a l'air délicieux ! Le matsoni a-t-il un goût aigre, comme le kéfir ou pas, je ne l'ai tout simplement jamais essayé ?
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