Ricotta con matsoni

Name: Ricotta con matsoni
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g Fiocchi di latte; 100 g Matsoni; 50 g Albicocche secche; 50 g Noci

Per colazione non c'è migliore ricotta con matsoni fatti in casa: provalo tu stesso! Da quando ho imparato a preparare il matzon, ho cercato di trovare un utilizzo per questo meraviglioso prodotto. Quindi oggi preparo la ricotta con salsa di questo miracolo di latte fermentato per colazione e vi invito alla mia tavola!

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Madelyn Taylor

Autore della ricetta

Calorie

459kcal

Proteine

39g

Grassi

21g

Carboidrati

28g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 1

200g

100g

50g

50g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 10 minuti

PASSO 1
Abbiamo preparato i prodotti necessari, abbiamo tirato fuori il matzon dal frigorifero
PASSO 2
Le albicocche secche sono state lavate sotto l'acqua corrente e versate sopra acqua bollente per un secondo, asciugate. La noce è stata sgusciata e schiacciata.
PASSO 3
La ricotta era rotta dai grumi
PASSO 4
Abbiamo unito tutti i prodotti insieme e li abbiamo gustati a colazione!

Commenti sulla ricetta

Anahit

24.10.2023

5

Shurochka, ora devo imparare da te una varietà di piatti matsun.

Shura

24.10.2023

4.5

Grazie, Anahit! Mi è piaciuto così tanto lavorare con lui che oggi ho presentato anche un'insalata con ventrigli di pollo, vedrete dopo Moderazione! Domenica comprerò di nuovo il latte del contadino e lo rimetterò fuori, ora farò come mi consigli tu, usando il latte riscaldato. E mi inventerò qualcos'altro)))

Irlandese

24.10.2023

4.7

Oh, Shura, come sembra tutto delizioso! Il matsoni ha un sapore aspro, come il kefir o no, semplicemente non l'ho mai provato?