Biscuits à la banane et au fromage cottage

Des biscuits non seulement savoureux, mais aussi sains pour toute la famille ! De délicieux biscuits légers fabriqués à partir de matériaux tout à fait accessibles à tous, et beaucoup les ont toujours au réfrigérateur et sur les étagères)
200
6510
Zoé LopezZoé Lopez
Auteur de la recette
Biscuits à la banane et au fromage cottage
Calories
34Kcal
Protéine
2gram
Graisse
1gram
Crabes
5gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 12

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Tous les ingrédients dont vous avez besoin, les copeaux peuvent être remplacés par des graines de pavot/graines de sésame/noix moulues pour saupoudrer. Mais personne n'a interdit de tout mettre à l'intérieur, je pense que ce ne sera pas mal :) P.S. Le fromage cottage est de préférence sec. Les flocons peuvent être remplacés par du son de blé si quelqu'un suit le régime Dukan ! )

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Versez 50 grammes de flocons d'avoine dans un mixeur

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Et broyez-les à vitesse turbo jusqu'à ce qu'ils ressemblent à la photo (~ une demi-minute)

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Versez-les dans une assiette séparée et mettez maintenant le fromage cottage et la banane dans le mixeur.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Et broyer de la même manière pendant ~minutes jusqu'à consistance lisse

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Maintenant, ajoutez-y des flocons d'avoine

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Mélangez et placez au réfrigérateur pendant 1 heure !

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    8. Versez votre poudre dans une assiette sèche, j'ai des copeaux de noix de coco, je répète que la poudre peut être n'importe laquelle, mais en général vous pouvez vous en passer, mais les cookies ne rouleront pas bien en boules)

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Former des boules et rouler dans la poudre

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé (j'ai du papier aluminium car je n'avais plus de papier, juste pour que ça ne colle pas) et disposer les biscuits. Chauffez le four à 180°C et enfournez environ 10-15 minutes, selon votre four (le mien est électrique, il a donc fallu 20 minutes de cuisson)

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Et voici les cookies finis, ils ne doivent pas être secs, si vous avez ajouté 60 grammes de flocons, si vous en voulez des plus secs, alors il faut du fromage blanc sec, 80 grammes de flocons :) Bon appétit !

Commentaires sur la recette

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Cerise
05.11.2023
5
Un dessert assez simple, mais en même temps incroyablement sain ! Les flocons d'avoine et le fromage cottage sont une source d'énergie pour tout le corps dès le matin ; une banane nutritive et aromatique complète parfaitement la composition, ajoutant douceur et tendresse aux biscuits. Très similaire en apparence aux bonbons Raffaello ! C'est magnifique sur la table, ça fond dans la bouche ! Incroyable! Avec un tel détour, vous vaincrez les membres de la famille les plus capricieux !
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Lina
05.11.2023
4.5
Merci pour cette si belle critique ! Ces biscuits se sont vraiment avérés très tendres et savoureux, même si sans ajout de sucre, ils ne sont pas sucrés, désolé j'ai oublié de le mentionner dans la description, mais, par exemple, après la cuisson, j'ai versé du miel dessus, goût incroyable ! Mais vous pouvez également utiliser du sucre et ajouter un édulcorant, pour cette quantité d'ingrédients sucrés, 3 à 4 cuillères à soupe suffiront. , parce que la banane est aussi sucrée :) et on peut mettre une noix à l'intérieur) mais je suis quand même parti de la valeur calorique du plat, donc je m'en suis passé
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Annet
05.11.2023
4.9
Merci!!! savoureux et sain)))
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Lina
05.11.2023
4.8
À votre santé!))
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Ira
05.11.2023
4.7
Lina, quel plat savoureux et sain - fromage cottage, flocons d'avoine, bananes ! C'est facile et simple à préparer. Et si vous y mettiez un peu de miel pour plus de douceur ? C’est si beau avec des pépites de noix de coco. Merci beaucoup pour la recette!
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Julie
05.11.2023
4.7
C'est ainsi que se sont révélés les cookies. Merci pour la recette!