Hüttenkäse-Bananen-Kekse
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Alle benötigten Zutaten, die Hobelspäne können zum Bestreuen durch Mohn/Sesam/gemahlene Nüsse ersetzt werden. Aber niemand hat verboten, alles hineinzugeben, ich denke, es wird nicht schlecht sein :) P.S. Der Hüttenkäse ist vorzugsweise trocken. Die Flocken können durch Weizenkleie ersetzt werden, wenn jemand die Dukan-Diät macht! )
SCHRITT 2
Geben Sie 50 Gramm Haferflocken in einen Mixer
SCHRITT 3
Und mit Turbogeschwindigkeit mahlen, bis sie wie auf dem Foto aussehen (~ eine halbe Minute)
SCHRITT 4
Gießen Sie sie in einen separaten Teller und geben Sie nun Hüttenkäse und Banane in den Mixer
SCHRITT 5
Und auf die gleiche Weise etwa Minuten lang mahlen, bis eine glatte Masse entsteht
SCHRITT 6
Fügen Sie nun dort Haferflocken hinzu
SCHRITT 7
Mischen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen!
SCHRITT 8
8. Gießen Sie Ihr Pulver in einen trockenen Teller, ich habe Kokosraspeln, ich wiederhole, dass das Pulver jedes sein kann, aber im Allgemeinen können Sie darauf verzichten, aber die Kekse lassen sich nicht gut zu Kugeln rollen)
SCHRITT 9
Zu Kugeln formen und im Pulver wälzen
SCHRITT 10
Ein Backblech mit Backpapier auslegen (ich habe Alufolie, weil mir das Papier ausgegangen ist, nur damit es nicht klebt) und die Kekse darauf verteilen. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und backen Sie ihn je nach Ofen etwa 10–15 Minuten lang (meiner ist elektrisch, daher dauerte das Backen 20 Minuten).
SCHRITT 11
Und hier sind die fertigen Kekse, sie sollten nicht trocken sein, wenn Sie 60 Gramm Flocken hinzugefügt haben, wenn Sie trockenere wollen, dann ist trockener Hüttenkäse erforderlich, 80 Gramm Flocken :) Guten Appetit!
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