Cacao à la banane
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire du cacao avec de la banane ? Préparez votre nourriture. Vous pouvez prendre du lait de n'importe quelle teneur en matières grasses, le principal critère de sélection est qu'il doit être naturel et de haute qualité. Si vous êtes végétarien ou suivez un régime, vous pouvez utiliser du lait végétal. Choisissez de la poudre de cacao naturelle ; une boisson comme Nesquik ne fonctionnera pas. Prenez une banane mûre et aromatique - cela donnera à la boisson un goût plus riche.
ÉTAPE 2
Pelez les bananes et coupez-les en tranches.
ÉTAPE 3
Prenez une casserole et versez-y le cacao. Versez le lait par petites portions, remuez le cacao jusqu'à ce qu'il soit complètement humide. Il sera plus pratique d'utiliser un fouet.
ÉTAPE 4
Mettez la casserole sur feu doux. Faites bouillir le cacao en remuant jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais ne faites pas bouillir - vous éviterez ainsi la formation de mousse.
ÉTAPE 5
Prenez un mixeur et ajoutez-y les morceaux de banane hachés. Versez-y du chocolat chaud.
ÉTAPE 6
Fouettez la boisson jusqu'à ce qu'elle soit complètement lisse, environ 1 minute. Si vous n'avez pas de mixeur fixe, vous pouvez utiliser un mixeur plongeant. Dans ce cas, versez le cacao dans un bol haut pour éviter de tout éclabousser.
ÉTAPE 7
Versez la boisson chaude dans des verres ou des tasses et servez. Ou réfrigérez-le. C'est délicieux dans toutes les conditions. Je tiens à souligner qu'il n'est pas nécessaire d'ajouter du sucre à ce cacao, puisque la douceur de la banane suffit. Bon appétit!
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