Cacao con banana
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come fare il cacao con la banana? Prepara il tuo cibo. Puoi prendere latte con qualsiasi contenuto di grassi, il criterio di selezione principale è che deve essere naturale e di alta qualità. Se sei vegetariano o segui una dieta, puoi utilizzare il latte vegetale. Scegli il cacao in polvere naturale; una bevanda come Nesquik non funzionerà. Prendi una banana matura e aromatica: darà alla bevanda un gusto più ricco.
PASSO 2
Sbucciare le banane e tagliarle a fette.
PASSO 3
Prendi un pentolino e versaci dentro il cacao. Versare il latte in piccole porzioni, mescolare il cacao fino a completa bagnatura. Sarà più comodo usare una frusta.
PASSO 4
Metti la pentola a fuoco basso. Lessare il cacao, mescolando, finché è caldo, ma non bollire: in questo modo eviterai la formazione di schiuma.
PASSO 5
Prendi un frullatore e aggiungi i pezzi di banana tritati. Versaci dentro la cioccolata calda.
PASSO 6
Sbattere la bevanda fino a renderla completamente omogenea, circa 1 minuto. Se non avete un frullatore fisso potete utilizzare un frullatore ad immersione. In questo caso versate il cacao in una ciotola alta per evitare schizzi tutto attorno.
PASSO 7
Versare la bevanda calda in bicchieri o tazze e servire. Oppure refrigeralo. È delizioso in qualsiasi condizione. Vorrei sottolineare che non è necessario aggiungere zucchero a questo cacao, poiché è sufficiente la dolcezza della banana. Buon appetito!
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