Gâteau glissé au chocolat

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Produits pour "Tlide de chocolat"
ÉTAPE 2

Éteindre le soda avec de l'acide citrique
ÉTAPE 3

Faire fondre le beurre
ÉTAPE 4

Ajouter 2 œufs, sel, soda, sucre, farine. Mélangez le tout. Ajouter la farine progressivement, autant que la pâte en prend.
ÉTAPE 5

Pétrir la pâte, pas très ferme, mais de manière à pouvoir la passer au hachoir à viande.
ÉTAPE 6

Passer la pâte au hachoir à viande et la déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
ÉTAPE 7

Cuire au four préchauffé à 200 degrés jusqu'à cuisson complète.
ÉTAPE 8

Faites bouillir une boîte de lait concentré pendant 2,5 heures.
ÉTAPE 9

Épluchez les noix et hachez-les.
ÉTAPE 10

Mélangez du lait concentré bouilli avec des noix et un morceau de beurre.
ÉTAPE 11

Ajoutez les cookies et mélangez.
ÉTAPE 12

Disposez le mélange en tas sur une assiette.
ÉTAPE 13

Râpez le chocolat et saupoudrez-le sur le gâteau. Placer au réfrigérateur pendant plusieurs heures (voire toute la nuit).
ÉTAPE 14

Nous envoyons le gâteau à table et régalons nos proches et nous-mêmes.
ÉTAPE 15

Les gâteaux faits maison, surtout consommés le matin, ne sont que bénéfiques !
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