Gâteau au chocolat aux prunes et aux noix

De merveilleuses pâtisseries d'automne pour le thé ou le café. Je cuisine habituellement beaucoup de choses avec des prunes. Mais pas cette année. Alors, pendant mon temps libre, j'ai décidé de combler le vide et de préparer ce merveilleux gâteau aux prunes au goût éclatant de cannelle. Aidez-vous !
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Auteur de la recette Emma SmithEmma Smith
Auteur de la recette
Gâteau au chocolat aux prunes et aux noix
Calories
355kcal
Protéines
7g
Lipides
18g
Glucides
39g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 8
120g
30g
200g
1cuillerée à soupe
1cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 1 heures 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Mesurez les ingrédients.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Faire fondre le chocolat.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Ajouter le beurre ramolli au chocolat et remuer.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Battre les œufs avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Versez le mélange chocolat-beurre dans les œufs.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Battez à nouveau le mélange avec un mixeur.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Ajouter le yaourt, l'huile végétale et mélanger jusqu'à consistance lisse.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Ajouter la farine tamisée, la cannelle, la levure chimique et le sel.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Hachez les noix et ajoutez-les à la pâte. J'ai ajouté une autre poignée de gouttes de chocolat noir.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Mélangez soigneusement le tout pour que les noix et le chocolat soient répartis uniformément dans toute la pâte.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Transférer la pâte sous une forme graissée avec de l'huile végétale.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Lavez les prunes, séchez-les, coupez-les en deux et retirez les noyaux.

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Placez les moitiés de prunes sur la pâte en les pressant dans la pâte. Cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 50 minutes.