Chips au micro-ondes en 5 minutes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des chips au micro-ondes ? Préparez tout ce dont vous avez besoin pour cela. Si vous utilisez des pommes de terre nouvelles, il n’est pas nécessaire de les éplucher. Vous pouvez simplement le laver soigneusement à l’eau courante avec une brosse. J'ai épluché les pommes de terre.

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez les pommes de terre pelées en tranches très fines d'environ 1 à 2 mm d'épaisseur. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un coupe-légumes ou un couteau bien aiguisé. Placez les pommes de terre coupées dans l'eau pour éliminer l'excès d'amidon.

3. ÉTAPE 3

   

   Placez ensuite les tranches de pommes de terre sur une serviette en papier pliée en 2-3 couches et recouvrez d'une autre couche pour éliminer complètement tout excès d'humidité des pommes de terre.

4. ÉTAPE 4

   

   Badigeonner les tranches de pommes de terre d'huile d'olive et saupoudrer de sel et d'épices. Vous pouvez choisir des épices à votre goût. J'utilise du paprika.

5. ÉTAPE 5

   

   Pour préparer des chips, il est pratique d'utiliser une assiette provenant du four à micro-ondes lui-même. Il est plat et de taille assez grande. Mais vous pouvez en utiliser n’importe quel autre adapté au micro-ondes. Placez une feuille de papier absorbant sur une assiette et déposez-y les tranches de pommes de terre. Cuire au micro-ondes à puissance maximale (généralement 750-800 watts) pendant 3 minutes. Retournez ensuite les tranches et laissez reposer encore 2-3 minutes.

6. ÉTAPE 6

   

   Les chips finies deviendront dorées. Transférez-les dans une autre assiette et dégustez ! Ils sont très savoureux et croustillants !

7. ÉTAPE 7

   

   Vous pouvez garnir les chips de la sauce de votre choix. J'aime beaucoup la sauce à la crème sure aux herbes et à l'ail. Vous pouvez conserver ces chips pendant 2 à 3 jours dans un contenant hermétique. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Varvara

07.09.2023

4.7

Je ne l'ai pas cuit au micro-ondes. Les chips peuvent également être cuites au four.

Natalia M.

07.09.2023

5

Pendant que je préparais la cocotte de pommes de terre, je me suis souvenu que j'avais une recette de chips au micro-ondes dans mes favoris. J'ai enregistré des recettes similaires lorsque notre gaz a été coupé pendant plusieurs jours) C'est très pratique qu'il existe de telles options. Je viens de couper les pommes de terre en fins pétales. J'ai décidé de me préparer une collation en même temps) J'ai lavé les tranches de pommes de terre, je les ai séchées et je les ai disposées sur une serviette en papier en les plaçant sur une grande assiette. Malheureusement, il n'y avait pas d'huile d'olive. Ce serait beaucoup plus savoureux avec. J'ai aussi utilisé du paprika comme épice, je l'aime beaucoup, ça le rend délicieux et beau. J'ai aussi saupoudré de sel. Six minutes à 750 watts. Mes pommes de terre n’en avaient pas assez, j’en ai ajouté une minute après les avoir retournées. D'ailleurs, il faut absolument surveiller la cuisson dans les dernières minutes, car le milieu peut brûler, cela m'est arrivé avec des crackers. Dès la sortie du micro-ondes, les tranches de pommes de terre semblaient molles, mais littéralement en une minute, elles sont devenues croustillantes. Les chips se sont avérées très savoureuses. Croustillant, rosé et surtout, rapide et facile. De plus, j'ai pris une excellente collation pendant que je préparais le dîner), je les ai mangées avec du ketchup maison. Super recette, merci!

miLiSa

07.09.2023

4.7

Oui, c'est une bonne idée, et c'est aussi comme ça que je procède

Choura

07.09.2023

4.8

Intéressant, ils se sont avérés lisses, pas avec des extrémités recourbées, et en apparence ils ressemblent à ceux achetés en magasin, mais quel goût ont-ils - le même tout avec un goût de pomme de terre ? Cliquez vous-même comme des graines, la méthode est simple et pratique)))

Irlandaise

07.09.2023

4.9

Une recette très utile)) et même si je sais qu'ils sont très nocifs, il n'est toujours pas possible de passer à côté)) maintenant je dois essayer de le cuisiner moi-même, j'espère que tout s'arrangera

Choura

07.09.2023

4.9

Bien sûr, cela fonctionnera, mais ne recourez pas très souvent à de tels aliments, tout l'excès de graisse s'accumule sur les côtés inaperçu)))

Léna

07.09.2023

4.9

Assez original. Simple et de bon goût. Merci.