Patatine nel microonde in 5 minuti
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare le patatine nel microonde? Prepara tutto ciò di cui hai bisogno per questo. Se utilizzate patate novelle non è necessario sbucciarle. Puoi semplicemente lavarlo accuratamente in acqua corrente con una spazzola. Ho sbucciato le patate.
PASSO 2
Tagliare le patate sbucciate a fette molto sottili, spesse circa 1-2 mm. Per fare questo, puoi usare un tagliaverdure o un coltello affilato. Metti le patate tagliate in acqua per rimuovere l'amido in eccesso.
PASSO 3
Quindi posizionare le fette di patate su un tovagliolo di carta piegato in 2-3 strati e coprire con un altro strato sopra per rimuovere completamente tutta l'umidità in eccesso dalle patate.
PASSO 4
Spennellate le fette di patate con olio d'oliva e cospargetele di sale e spezie. Puoi scegliere le spezie secondo i tuoi gusti. Io uso la paprika.
PASSO 5
Per preparare le patatine è conveniente utilizzare un piatto del forno a microonde stesso. È piatto e di dimensioni piuttosto grandi. Ma puoi usarne qualsiasi altro adatto al microonde. Mettete un foglio di carta assorbente su un piatto e adagiatevi sopra le fette di patate. Microonde alla massima potenza (solitamente 750-800 watt) per 3 minuti. Quindi girare le fette e lasciarle riposare per altri 2-3 minuti.
PASSO 6
Le patatine finite diventeranno dorate. Trasferiteli in un altro piatto e buon appetito! Sono molto gustosi e croccanti!
PASSO 7
Puoi guarnire le patatine con la salsa che preferisci. Mi piace molto la salsa di panna acida con erbe e aglio. Potete conservare queste patatine per 2-3 giorni in un contenitore ermetico. Buon appetito!
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