Chips in der Mikrowelle in 5 Minuten

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Chips in der Mikrowelle? Bereiten Sie alles vor, was Sie dafür benötigen. Wenn Sie neue Kartoffeln verwenden, müssen Sie diese nicht schälen. Sie können es einfach gründlich unter fließendem Wasser mit einer Bürste abwaschen. Ich habe die Kartoffeln geschält.

2. SCHRITT 2

   

   Die geschälten Kartoffeln in sehr dünne, ca. 1-2 mm dicke Scheiben schneiden. Hierzu können Sie einen Gemüsehobel oder ein scharfes Messer verwenden. Legen Sie die geschnittenen Kartoffeln in Wasser, um überschüssige Stärke zu entfernen.

3. SCHRITT 3

   

   Anschließend legen Sie die Kartoffelscheiben auf ein in 2-3 Lagen gefaltetes Papiertuch und bedecken es mit einer weiteren Lage darüber, um die überschüssige Feuchtigkeit gründlich von den Kartoffeln zu entfernen.

4. SCHRITT 4

   

   Kartoffelscheiben mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Gewürzen bestreuen. Sie können Gewürze nach Ihrem Geschmack auswählen. Ich verwende Paprika.

5. SCHRITT 5

   

   Für die Zubereitung von Pommes frites eignet sich am besten ein Teller aus der Mikrowelle. Es ist flach und recht groß. Sie können aber auch jedes andere verwenden, das für die Mikrowelle geeignet ist. Legen Sie ein Blatt Papiertuch auf einen Teller und legen Sie die Kartoffelscheiben darauf. Mikrowelle bei maximaler Leistung (normalerweise 750–800 Watt) für 3 Minuten. Dann die Scheiben umdrehen und weitere 2-3 Minuten ruhen lassen.

6. SCHRITT 6

   

   Die fertigen Chips werden goldbraun. Auf einen anderen Teller geben und genießen! Sie sind sehr lecker und knusprig!

7. SCHRITT 7

   

   Sie können die Chips mit jeder beliebigen Soße belegen. Ich mag Sauerrahmsauce mit Kräutern und Knoblauch sehr. In einem luftdichten Behälter können Sie diese Chips 2-3 Tage aufbewahren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Warwara

07.09.2023

4.7

Ich habe es nicht in der Mikrowelle gekocht. Kartoffelchips können auch im Ofen gegart werden.

Natalia M

07.09.2023

5

Während ich den Kartoffelauflauf zubereitete, fiel mir ein, dass ich in meinen Lesezeichen ein Rezept für Mikrowellen-Kartoffelchips hatte. Ich habe ähnliche Rezepte gespeichert, als unser Gas mehrere Tage lang abgestellt war.) Es ist sehr praktisch, dass es solche Optionen gibt. Ich habe die Kartoffeln einfach in dünne Blütenblätter geschnitten. Ich beschloss, mir gleichzeitig einen Snack zuzubereiten.) Ich wusch die Kartoffelscheiben, trocknete sie, legte sie auf ein Papiertuch und legte sie auf einen großen Teller. Leider gab es kein Olivenöl. Damit wäre es viel schmackhafter. Als Gewürz habe ich auch Paprika verwendet, ich liebe es sehr, es macht es köstlich und schön. Ich habe auch Salz darüber gestreut. Sechs Minuten bei 750 Watt. Meine Kartoffeln hatten nicht genug, ich fügte nach dem Umdrehen noch eine Minute hinzu. Übrigens muss man in den letzten Minuten unbedingt auf das Kochen achten, da die Mitte anbrennen kann, das ist mir bei Crackern passiert. Direkt aus der Mikrowelle schienen die Kartoffelscheiben weich zu sein, aber buchstäblich innerhalb einer Minute wurden sie knusprig. Die Chips sind sehr lecker geworden. Knusprig, rosig und vor allem schnell und einfach. Außerdem hatte ich beim Kochen des Abendessens einen tollen Snack. Ich habe sie mit hausgemachtem Ketchup gegessen. Tolles Rezept, danke!

miLiSa

07.09.2023

4.7

Ja, das ist eine coole Idee und so mache ich es auch

Schura

07.09.2023

4.8

Interessanterweise sind sie glatt geworden, nicht mit gekräuselten Enden, und im Aussehen sehen sie aus wie im Laden gekaufte, aber wie schmecken sie – das gleiche Ganze mit Kartoffelgeschmack? Klicken Sie selbst wie Samen, die Methode ist einfach und bequem)))

Irisha

07.09.2023

4.9

Ein sehr nützliches Rezept)) und obwohl ich weiß, dass sie sehr schädlich sind, kommt man trotzdem nicht immer daran vorbei)) Jetzt muss ich versuchen, es selbst zu kochen, ich hoffe, dass alles klappt

Schura

07.09.2023

4.9

Natürlich wird es klappen, aber greifen Sie nicht oft auf solche Lebensmittel zurück, da sich das überschüssige Fett unbemerkt an den Seiten ansammelt)))

Lena

07.09.2023

4.9

Ganz originell. Einfach und geschmackvoll. Danke schön.