Patatas fritas al microondas en 5 minutos
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer patatas fritas en el microondas? Prepara todo lo necesario para ello. Si utiliza patatas nuevas, no es necesario pelarlas. Simplemente puedes lavarlo bien con agua corriente y un cepillo. Pelé las patatas.
PASO 2
Cortar las patatas peladas en rodajas muy finas, de 1-2 mm de grosor aproximadamente. Para ello, puedes utilizar un cortador de verduras o un cuchillo afilado. Coloca las patatas cortadas en agua para eliminar el exceso de almidón.
PASO 3
Luego, coloque las rodajas de papa sobre una toalla de papel doblada en 2-3 capas y cúbralas con otra capa encima para eliminar completamente todo el exceso de humedad de las papas.
PASO 4
Unte las rodajas de papa con aceite de oliva y espolvoree con sal y especias. Puedes elegir especias a tu gusto. Yo uso pimentón.
PASO 5
Para preparar patatas fritas conviene utilizar un plato del propio horno microondas. Es plano y de tamaño bastante grande. Pero puedes utilizar cualquier otro que sea apto para microondas. Coloca una hoja de papel toalla en un plato y coloca encima las rodajas de patata. Cocine en el microondas a máxima potencia (generalmente 750-800 vatios) durante 3 minutos. Luego dé la vuelta a las rodajas y déjelas por otros 2-3 minutos.
PASO 6
Las patatas fritas terminadas se volverán doradas. ¡Transfiérelos a otro plato y disfruta! ¡Quedan muy ricas y crujientes!
PASO 7
Puedes cubrir las patatas fritas con la salsa que quieras. Me gusta mucho la salsa de crema agria con hierbas y ajo. Puedes guardar estos chips durante 2 o 3 días en un recipiente hermético. ¡Disfrute de su comida!
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