Olivia Rodríguez

Desde pequeña, la cocina ha sido para mí el corazón del hogar. Recuerdo a mi abuela preparando borscht, llenando el aire con aromas de hierbas frescas y remolacha. Las cenas familiares eran auténticas celebraciones, donde todos compartían sus historias alrededor de la mesa. A medida que crecí, me interesé por las cocinas del mundo: desde el picante curry indio hasta las delicadas pastas italianas. Mi objetivo es inspirar a otros a descubrir el placer de cocinar. Cocinar no tiene por qué ser complicado; se trata de amor, tradición y accesibilidad. Creo que todo el mundo tiene la capacidad de crear algo sorprendente en su cocina.

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y repostería en New England Culinary Institute.