Lavash con salchicha hervida y queso derretido
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Preparemos los ingredientes necesarios.
PASO 2
Ponemos una especie de alfombra sobre la mesa y extendemos film transparente encima. Cortar el pan de pita por la mitad, si es grande, como el mío, y colocarlo sobre film. Si es pequeño, lo cogemos entero. Untar con queso derretido
PASO 3
Cortar la salchicha cocida en rodajas
PASO 4
Tomate en mitades finas
PASO 5
Coloque la salchicha y el tomate sobre pan pita.
PASO 6
Cubrir con la otra mitad del pan pita y untar con el queso derretido restante.
PASO 7
Picar verduras
PASO 8
Espolvorea la segunda mitad del pan de pita con hierbas.
PASO 9
Enrolle el pan de pita formando un rollo lo más apretado posible.
PASO 10
Envuélvalo en film transparente y póngalo en el refrigerador durante al menos una hora, o mejor aún, más; esto lo ablandará y facilitará su corte. Puedes hacerlo por la noche y por la mañana disfrutarás de un excelente desayuno. O puede, por ejemplo, enrollarlo y salir a la naturaleza; será un excelente refrigerio para una barbacoa. Eso es todo: la preparación no tomó más de 10 minutos y el resto de la preparación se realizará sin nuestra participación.
PASO 11
Lo sacamos del frigorífico, lo retiramos con cuidado del film y lo cortamos. No esperé ni un poco el tiempo asignado, por lo que mi pan de pita estaba un poco desenroscado, ¡así que necesito guardarlo en el refrigerador!
PASO 12
Este aperitivo queda muy bonito, por ejemplo, sobre hojas de lechuga.
PASO 13
Nuestro aperitivo está listo. ¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
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